Etusivu valkosipulimajoneesia

Vatkaa oliiviöljy, sitruunamehu ja keltuaiset käsi-sekoittimella. Erittäin tärkeä ainesosa:

• Oliiviöljy - 1 lasi
• Tummanruskea - 2 kpl
• Sitruunamehu - 1 s. lusikallinen
• Valkosipuli - 3-4 hampaat
• Suolaa, pippuria - - Maistaa

ohjeet

Vatkaa oliiviöljy, sitruunamehu ja keltuaiset käsi-sekoittimella. On erittäin tärkeää huuhtele kulhon pohjalla. Kun seos on hieman paksuuntunut ja näyttää todellulta majoneesilta - lisää hienonnettua valkosipulia, suolaa ja pippuria ja pistä sileäksi. Itse asiassa kotitekoinen valkosipulimajoneesi on käyttövalmis. Sitä voidaan säilyttää jääkaapissa 2-3 päivää, minkä jälkeen se alkaa heikentyä. Onnea!

Tarjoa: 3-4