- Sea bass - 2 kappaletta
- Valkosipuli - 3 hammasta
- Sitruunaviipaleet - 5-6 kappaletta
- Tuoreet rosvimyrkyt - 2-4 kappaletta
- Suolaa, pippuria - - Maistaa
Pesemme perusteellisesti pesän. Sitten puhdistamme sen. Me vspryvaem vatsa päästä. Vedämme kaikki sisätilat. Valitse ompeleet! Pestämme sisätilat. Laitoimme kuutioitun valkosipulin vatsaan. Solim, pippuri sekä sisä- että ulkopuolelta. Laitoimme rosmariinin oksat. Sitoudumme sitruunaan. Paista kalaa molemmilta puolilta. Paista se korkealla lämmöllä eikä pitkään aikaan. Laita sitten kala leivinpaperille peitettyyn leivinuuniin. Ja lähetämme merihaitan paistamiseen esilämmitetyssä 180 asteen uunissa. Me leivotamme vain 15 minuuttia! Vakuutan, että tämä aika riittää. Leivonnan jälkeen iho poistetaan hyvin helposti, harjus on vielä helpommin vedettävissä. Tarjoamme kalaa vihanneksia ja valkoista leipää. Bon appetit :)
Tarjoa: 2