- kasvisrasva - 2/3 Cupia
- sokeri - 3/4 cupia
- oranssi tai sitruunankuorta - 1/2 teelusikallista
- Vanilja - 1/2 teelusikallista
- muna - 1 kpl
- maitoa - 4 tl
- vehnäjauho - 2 kuppia
- leivinjauhe - 1-1 / 2 tl
- suolaa - 1/4 teelusikallista
- keltuainen - 1 kpl (muna-lasite)
- vesi - 1 tl (muna-lasite)
- ruoan värit - 2-3 tippaa (muna-lasite)
- jauhemaista sokeria - 900 grammaa (valkoinen koristeellinen lasite)
- maito - 1/4 lasi (valkoinen koristeellinen lasite)
- muna-valkoinen - 2 kohdetta. lusikat (valinnainen) valkoinen koristeellinen lasite)
1. Kulhoon sekoita kasvisrasva, sokeri, appelsiininkuori ja vanilja sekoittimella. Lisää muna ja ruoska. Lisää maito ja ruoska. 2. Siivota kuivat aineet yhteen ja lisää sitten maitoseokseen. Jaa taikina puoliksi (tai kolme kappaletta, jos kaksinkertaistat resepti), kääri se vahattuun paperiin, hieman tasoittaa ja laita jääkaappiin 1 tunti (tai jäädytellä 20 minuuttia). 3. Taikinan jäähtymisen aikana voittaa munankeltuainen, vesi ja ruoka väriaineet, jotta muna voi laskeutua. Voit erottaa lasitteen useiden kulhojen väliin ja lisätä jokaiseen eri väriaineeseen. 4. Roll taikina kevyesti floured pinta ja leikata muodot käyttäen muotteja. 5. Aseta luvut rasvattuun leivinpaperiin. Koristele muna-lasiteella. 6. Paista keksejä uunissa 190 asteessa noin 6 minuutin ajan. Älä tartu evästeisiin. Poimi evästeet uunista ja anna jäähtyä. 7. Voittaa sokerijauhe, maito ja munanvalkuaiset (jotka ovat valinnaisia), jotta koristeellinen lasite. 8. Käytä sitten leivonnaisen pussia sisustukseen keksejä valkoisella sokerilla.
Tarjoa: 36