- Jauhot - 7 Art. lusikat
- Sokeri - 2 Art. lusikat
- Soda - 1 tl
- Suolaa - 1/2 teelusikallista
- Sour cream - 220 grammaa
- Muna - 2 kpl
- Vanilliini - 1/2 teelusikallista
- Voi - 50 grammaa
- Maple siirappi - - Maku
Mitataan tarvittava määrä smetanaa. Siirrä kulhoon hapan kerma ja kaada jauhot. Munat erittyy erikseen sokerin kanssa. Sekoita hapan kerma, jauhot, paistetut munat, suola, vanilliini ja sooda. Sekoita, kunnes muodostuu yhtenäinen koostumus. Paahda pannulla kuumenna voin. Levitä pieni määrä taikinaa pannulla, paista toisella puolella 2 minuuttia. Käännä se ja paista se toiselle puolelle, kunnes se on valmis. Tarjoile vaahterasiirapin kanssa. Nauti!
Tarjoa: 3-4