- Jauheliha - 500 grammaa
- Bow - 1 kpl
- Maito - 500 millilitraa
- Munat - 2 kpl
- Sokeri - 1 Art. lusikallinen
- Soda - 1 tl
- Jauhot - 200 grammaa
- Kasviöljy - 4 tuotetta. lusikat (2 rkl - taikina, 2 rkl paistamiseen.)
Vaikka pannukakkuja jauhelihaa ja vaatimaton lautasen, mutta rakasti monet. On aina tärkeää tietää, kuinka valmistetaan pannukakkuja jauhelihaa oikein, koska usein pannukakkuja on repeytynyt, kiinni paistinpannuun, pannukakkujen täyttöä ei pidetä ... Mutta jos noudatat tätä yksinkertaista reseptiä pannukakkujen kanssa jauhelihaa, ei pitäisi olla mitään ongelmia :) Joten mennään! 1. Aluksi kannattaa valmistautua pannukakkuihin. Ja jauhelihaa, kunnes me sulatetaan huoneenlämmössä. 2. Suuri kulho, ripustaa hieman munia sokerilla, suolalla ja kasviöljyllä. Kaada maitoon, lisää sooda ja sekoita uudelleen. 3. Lisää vähitellen jauhot, keskeyttämättä sekoitusta, kunnes saavuimme sileä, nestemäinen taikina ilman kokkareita. 4. Kuumenna paistinpannu voilla ja paista pannukakut molemmin puolin. Eräs tärkeä asia - reseptiä jauhelihalle tarkoitettuja pannukakkuja varten tarvitsemme vahvoja pannukakkuja, jotka kestävät täytön kuormituksen ja eivät riko, joten voit kaataa hieman enemmän testiä pannuun kuin tavallisesti. Jätä jääpakuutemme jäähtyä sivulle ja nyt, täyte. 1. Täällä myös kaikki on äärimmäisen yksinkertaista - me leikkasimme sipulit ja teemme ne jauhetuksi lihaksi. Laitoimme paistinpannun kasviöljyllä. 2. Kun öljy lämmittää, melko voimakas tulipalo, ripaa jauhelihaa sipulien kanssa, kunnes ylimääräinen vesi lähtee. Pienennämme tulta ja pidämme sen kannen alla noin 20 minuuttia. 3. Jos täyttö on kuivaa - tässä klassisessa reseptissä jauhettua pannukakkuja varten voit lisätä muita ainesosia, kuten tomaattimehua tai liemiä, joita voidaan lisätä paahtamisen aikana paistamisen aikana. 4. Kuorrutteen valmistelu - laitamme täytteet jokaiseen pannukakkuun huolellisesti ja tiiviisti käärittyinä. Ja kaikki - nyt voit palata pöydälle! Ja on mahdollista ja vähän (enintään 10 minuuttia) pitää ne kuumennetussa uunissa. Toivottavasti pidät maustekastikkeesta jauhettua lihaa pannukakkuilla, ja voit parantaa sitä entisestään - koska jokaisella kotielimellä pitäisi olla oma salaisuus pannukakkuja jauhelihaa, joten mene siihen :)
Tarjoa: 5-7