- maito - 1 litra
- sokeri - 4 tuotetta. lusikat
- munat - 1-2 kappaletta
- jauhot - 3-4 kuppia
- suolaa - 1/2 s. lusikat
- auringonkukkaöljy - maistaa
- sooda - 1/2 Art. lusikat
- öljy - maistaa (paistamiseen)
- kinkku, keitetyt munat, vihreät sipulit, majoneesi, oliivit - maku (täyttö)
1. Yhdistä kulhoon munat, sokeri ja suola, kunnes sokeri liukenee. Lisää 1 kuppi jauhoja ja leivinjauhetta, sekoita. 2. Sekoita 1 rkl auringonkukkaöljyä ja 1 kuppi maitoa. Lisää jäljellä oleva jauho ja sekoita, kunnes sileä. Lisää jäljellä oleva maito vähitellen muutamassa kierroksessa ja jatka sekoittamista. Sinun pitäisi saada taikina. Anna taikinasta seistä 10-15 minuuttia. 3. Kaada kaura, kaada taikina paistinpannuun ja paista pannukakku molemmilta puolilta, kunnes nuudut. 4. Hioa kinkku, keitetyt munat ja sipulit. Laita kulhoon ja sekoita majoneesiin. Laita täytetty täyttö jokaisen pannukakun keskelle. 5. Tartu lohkareiden reunat sormillasi ja kiinnitä ne hammastikkuun. String oliivit hammastikulla ja tarjoile.
Tarjoa: 3-4