- Maito - 200 millilitraa
- Voi - 300 grammaa (30 grammaa täyttöä varten, 250 grammaa taikinaa)
- Jauhot - 4 kupillista
- Hiiva - 50 grammaa
- Sokeri - 1 tl
- Täytteet - 600 grammaa
- Tomaattipastaa - 2 tuotetta. lusikat
- Bow - 2 kappaletta
Tee pihvejä jauhelihaa, jos vain siksi, että se on helppoa :) Tämä yksinkertainen resepti herkkusienetsiin hävittää myytti monimutkaisuuden tehdä pitsin sinänsä. Älä usko siihen - tarkista itsesi, reseptin yksinkertaisuus yllättää sinut. Minäkin kerran en usko, mutta nyt leivotan tällaiset piiraat kadehdittavalla säännöllisyydellä;) Joten, kuinka valmistaa pihvejä jauhelihaa: 1. Jo ennen ruoanlaittoa meidän on valmisteltava hiiva taikina. Tätä varten hiiva liukenee maitoon (voimme esilämmittää sen prosessin nopeuttamiseksi). Siellä sekoitettiin pehmennettyä voita, seulotaan jauhot, sokeri ja suola. Häiritsemme kaiken huolellisesti, ja jätämme tunnin puoleen lämpimässä paikassa. 2. Tällä kertaa sinulla on aikaa valmistaa täyttö ja kahvia ja valmistaa jotain muuta :) Aloita täyttö - paista hienonnettu sipuli kuumennetussa paistinpannussa ja kun se on melkein valmis, heittää tomaattikastike siihen ja viisi minuuttia laittaa pieni tulipalo. 3. Nyt sekoita sipuliseosta jauhelihaa, suolaa ja pippuria yhteen, sekoita hyvin. 4. On aika saada kätesi likaiseksi! :) Valmis taikina on jaettu samoihin osiin. Jokainen heistä on avattava, pantava täyttö ja pistä. 5. Leivontalaatikko voidaan öljyä tai peittää paistopaperilla. Laitoimme pattiesimme, mutta niin, että ne eivät levitä eikä pidä kiinni toisistaan. 6. Pistä kaikki patty munalla ja - uuniin 15-20 minuuttia, kunnes olet valmis. Valmis! Nyt tiedät miten valmistaa piirakat jauhelihaa. Kuten näette, kaikki on melko yksinkertaista. Onnea ruoanlaittoon! ;)
Annostelut: 6