- valkoinen kaali - 500 grammaa (täytteenä)
- suola - 10 grammaa (täytteenä - 5 grammaa testiä varten - 5 grammaa).
- kasviöljy - 100 grammaa
- Vehnäjauho - 1 lasia (taikinaan)
- voita - 100 grammaa (taikinaan)
- muna - 3 kpl (taikinaan)
- Sour cream 250 grammaa (taikinaan)
- Sokeri - 5 grammaa (taikinaan)
- leivinjauhe - 5 grammaa
1. Kaada kaalia, jauhaa suolalla. Jätä 5 minuuttia, minkä jälkeen paistetaan 10 minuuttia paistinpannulla kasviöljyssä. 2. Valmista taikina. Tee tämä ensin sekoittamalla munat hyvin hapan kermalla. 3. Lisää pehmennetty voita seokseen. Me sekoitamme kaikki hyvin. Lisää suolaa, sokeria, leivinjauhetta. Sekoita. 4. Lisää jauhot. Taikinan pitäisi olla koostumus hapan kermasta. 5. Voitele säiliö monivärisen öljyn avulla. Kaada se 1/2 testiä. 6. Vedä erittämättömät mehut kaaliin. Levitä se sitten taikinaan. Ylivuoto kaada jäljellä oleva taikina. Haluttaessa voit ripottele seesaminsiemenillä. 7. Käännä monivärikartta "Leivonta" -tilaan, aika on 1 tunti. Kun signaali on soinut, jätä kakku seisomaan vielä 15 minuuttia. Ota sitten pois ja jäähdytä kakku. Bon appetit! Työsi arvostetaan!
Annostelut: 8