Tietenkin sinun on aloitettava alusta. Annan vähän tietoa pähkinöiden tyypistä ja niiden ominaisuuksista.
1. Maapähkinät
Kalori- pitoisuus on 551 kcal / 100 g.
Kasvi kuuluu palkokasvien perheeseen. Kaikki meistä luultavasti näkivät pavut, pavut ja herneet, mutta jostain syystä he kutsuvat maapähkinöiksi "maapähkinä". Muihin tyyppisiin pähkinöihin verrattuna maapähkinöissä on monia proteiineja ja vähän rasvaa. Tämän mutterin proteiinin aminohapot täydellisesti imeytyvät kehoon. Essentiaalisten aminohappojen lisäksi maapähkinöihin sisältyy fosforia ja kaliumia sekä vitamiineja P2 ja PP. Kiinalaisessa kansanlääketieteessä maapähkinöitä käytetään ruuansulatuskanavan sairauksien hoitoon. Syö maapähkinöitä harjattuina ja kevyesti paistettuja. Raaka-pähkinä on haitallista mahalle ja kuori sisältää aineita, jotka vaikeuttavat (ja joskus jopa pysähtyvät) proteiinien digestion ja tärkkelyksen prosessoinnin elimistössä.
2. Brasilian saksanpähkinä
Kalori- pitoisuus on 703 kcal / 100 g.
Nimen mukaan tätä lajia viljellään Brasiliassa. Se näyttää pieneltä kannelta, jonka muoto on pyöreä tai hieman pitkiä. Sisällä tällainen kuori - pähkinä kuoressa. Pienestä paksuudesta huolimatta kuori voi olla hyvin vaikea jakaa. Maku, Brasilia pähkinä on samanlainen kuin pinjansiemeniä taiga paikoista. Tämän pähkinälajikkeen hyödyllisiä ominaisuuksia ovat kolesterolin alentaminen, veren sokerin määrän normalisointi ja myös seleenin sisältö. Viimeksi mainittua tekijää käytetään luun ja lihasmassan lisääntymiseen lapsilla ja vähentävät ikääntyneiden hermostovaikutusta. Jopa yksi mutteri antaa tunteen voimakkuuden ja hengenvoimakkuuden.
3. Walnut
Kalori- pitoisuus on 700 kcal / 100 g.
Tämän pähkinän ytimen muoto, joka on niin samanlainen kuin ihmisen aivot, on jo pitkään uskottu maagisiin ominaisuuksiin ja ihmeelliseen voimaan. Tutkijat, jotka harjoittavat maan ulkopuolista elämää, olettaa, että saksanpähkinä on muumioita ulkomaalaisten sivilisaatioiden asukkaista. Babyloniassa oli kiellettyä syödä pähkinä tavallisten ihmisten keskuudessa. Papit pelkäsivät pelkästään, että ihmiset tulisivat älykkäämmiksi. Luonnollisesti kukaan ei sulkenut pähkinää "heidän majesteettinsa" ruokavaliosta. Nykymaailmassa tällainen järjettömyys ei saavuta. Tutkijat ovat osoittaneet, että BAS: lla, joka sillä on, on hyödyllinen vaikutus aivojen aluksiin, joten on suositeltavaa, että tällaisia pähkinöitä syötetään ajoittain. Lääkäreiden mukaan pähkinät voivat vähentää stressiä ja parantaa ateroskleroosia. Esimerkiksi itäisissä maissa koleerisille ihmisille suositellaan useita pähkinöitä syötävää päivässä. Pehmeä saksanpähkinä seisoo C-vitamiinipitoisuuden mustaherukan kanssa, mutta rasvapitoisuus on liian korkea.
4. Cashew
Kalori- pitoisuus on 633 kcal / 100 g.
Euroopassa he oppivat kasteista suhteellisen hiljattain. Tätä käytetään erittäin hyvin. Cookit laittaa sen sisälle lintu, kun paistetaan, paistetaan jogurtti ja toimii sivuseinä lihaan. Pähkinä on makea jälkimaku. Myös hiukan jauhoista ytimen koostumus on houkutteleva. Kasvi, joka antaa cashews on puu noin 15 metriä korkea. Pähkinät itse ovat kuitumaisen sikiön sisällä. Hedelmät ovat erittäin maukkaita, ne on valmistettu hilloista, kompoteista ja muista ruokalajeista, ja myös syödään raakana. Cashew nostaa immuunijärjestelmää ja suositellaan sydämeen.
5. Mantelit
Kalori- pitoisuus on 694 kcal / 100 g.
Monet ihmiset ovat pitkään arvossa mantelien parantavaa ominaisuutta. Tämä mutteri (joka ei ole lainkaan mutteri) voidaan syödä tuoreella kuorella. "Vanhoissa" manteleissa iho on haitallista mahalle ja voi jopa olla myrkyllistä. Mutterilla on puhdistusvaikutus kehoon. Hyödyllinen vaikutus veren, maksan, munuaisten, sappirakon uudistumiseen. Paremman ruoansulatuksen vuoksi manteleita suositellaan syömään sokerin kanssa. Manteli ja hunaja (voit hiomata) lisää urospuolista voimaa. Idässä miehet söivät kourallisen manteleita ennen päivämäärää. Tämä mutteri sisältää monia vitamiineja ja muita ravintoaineita. Naisille on suositeltavaa parantaa hiusten, naulojen ja ihon kuntoa. Myös mantelit ovat välttämättömiä raskauden aikana, mutta ilman kuorta ja kohtalaisia määriä.
6. Hasselpähkinä
Kalori- pitoisuus on 707 kcal / 100 g.
Hasselpähkinää kutsutaan usein pähkinäksi. Nämä ovat kuitenkin samantyyppisiä kasveja. Ne eroavat kuoren paksuudesta (hasselpähkinöissä on ohuempi) ja maku (hasselpähkinät ovat herkullisempia). Lisäksi hasselpähkinät ovat paljon suurempia kuin hasselpähkinät. On pitkään uskottu, että aivotoiminta kasvaa hasselpähkinöistä.
Huolimatta siitä, että tämä mutteri on rasvainen, se on äärimmäisen hyödyllinen ja liikalihavuus on erittäin hankalaa sen käytön takia. Hasselpähkinä suositellaan syövän ateroskleroosin sairastua, suonikohjuisilla ihmisillä, joilla on lisääntynyt paine tai munuaisten vajaatoiminta.
7. Pistaasipähkinät
Kalori- pitoisuus on 610 kcal / 100 g.
Pistaasipähkinä on erittäin oudon tuote. Tutkimuksen mukaan ne ovat käytännöllisesti katsoen ristiriidassa muiden elintarvikkeiden kanssa, joten niiden on oltava joko erikseen tai lisätään pieninä määrinä vihannesten tai vihannesten salaatteihin. Tavallinen meille "olut + suolattu pistaasi" -vaihtoehto aiheuttaa äärimmäisen epämiellyttäviä tuntemuksia vatsassamme, vaikka emme epäile sitä. Pistokkaiden oikea käyttö - ravitsemuksellinen ja terveellinen tuote.
Jotta pähkinäruokavaliot voitiin arvioida helpommin, annan esimerkin niistä.
Ruokavaliohedelmät ja pähkinät on suunniteltu 3 päivää. Hänen hasselpähkinä, mantelit ja saksanpähkinät. Hedelmät ovat parempia ottaa happoja ja makeita ja hapan. Makeat omenat, banaani ja jotkut muut hedelmät, joissa runsaasti sakkaroosia, aiheuttavat vartalon fermentaatiota, mikä saattaa aiheuttaa paljon ongelmia.
Aamuisin tyhjään vatsaan on tarpeen juoda tuoretta lasia sitrushedelmistä ja ananasta (ilman sokeria). Aamiainen koostuu rajoittamattomasta määrästä hedelmiä ja kourallinen pähkinöitä. Toinen aamiainen on vähän pähkinöitä (muistakaa sääntö "mitä kauemmin pureskele, sitä paremmin sinä saat"). Lounas on sama kuin ensimmäinen aamiainen (vaihda mutteri toiseen). Mid-morning snack juoda lasi tahansa ei-sitrushedelmä mehu. Illallinen - taas hedelmiä pähkinöillä.
Jatka 3 päivää. Hedelmien ja pähkinöiden lisäksi on hyvä juoda noin puolitoista litraa kivennäisvettä.
Ruokavalio pähkinöistä - hyvä vai huono? Kääntäkää nyt tämän ruokavalion edut.
Plussat:
- Tietenkin, laihtua;
- pähkinät ja hedelmät - vitamiinien, kivennäisaineiden ja muiden käyttökelpoisten aineiden varasto; kiitos tämän ruokavalion aikana tunnet voimaa ja energiaa; voi parantaa henkistä suorituskykyä;
- Pähkinät sisältävät korvaamattomia proteiineja, jotka osallistuvat kehon solujen "rakentamiseen";
- kiitos pähkinöitä ruokavalion aikana, seksuaalinen elämä voi parantua.
miinukset:
- kuten jokaisessa ruokavaliossa, jos asianmukaisen ravitsemuksen perusperiaatteita ei havaita lopussa, paino palaa takaisin ja "ystävät" johtavat sen kanssa;
- Tällainen ruokavalio on erittäin voimakas testi vatsalle ja suolistolle. hedelmien pähkinöitä ja kuitua on hyvin vaikea sulattaa;
- Ruokavalio on vasta-aiheista sairaille maksalle, koska pähkinät ovat erittäin kova tuote maksalle.
Ruokavalio pähkinöistä - hyvä vai huono? Ravintoloissa on runsaasti erilaisia vaihtoehtoja, mutta yhä useammat ihmiset vahvistavat omasta kokemuksestaan, että parhaita niistä kutsutaan "terveelliseksi elämäntapaksi".