Salaattia herkkusieniä ja papuja

Sipuli on puhdas ja joko hienonnettu tai hienonnettu sekoittimessa. Ainekset porkkanat:

• Sormukset, purkitettu - 1 kpl
• Säilykkeet - 1 kpl
• Porkkana - 4 kpl
• Sipuli - 1 osa
• Juusto - 50 grammaa
• Majoneesi - 3 Art. lusikat
• Oliiviöljy - 2 tuotetta. lusikat
• Suola - - Maku
• Pepper - - Maku

ohjeet

Sipuli on puhdas ja joko hienonnettu tai hienonnettu sekoittimessa. Pese porkkanat, kuori, arina. Panimoon kaada oliiviöljy, laita valmiit sipulit ja porkkanat. Paista pari minuuttia korkealla lämmöllä ja keskimäärin 8 minuuttia. Lopuksi lisätään suolaa ja pippuria. Valmis vihannekset on siirrettävä salaattikulhoon ja annettava niiden jäähtyä. Avaa pavut ja tyhjennä ylimääräinen neste. Pavut itse on siirrettävä salaattikulhoon paistetuilla vihanneksilla. Avaa sieniä ja tyhjennä ylimääräinen neste. Laita sienet salaattikulhoon. Ravista juustoa ja lisää salaattikulhoon loput ainesosat. Lisätään salaattiin tarvittava määrä majoneesia ja sekoita hyvin. Salaatti on valmis. Kun palvelee, voit koristella vihreillä. Bon appetit!

Annokset: 4-5