Salattua munakoisoa

Paistetut munakoisot tomaattien ja basilikaa Monilla alueilla munakoisot ovat perinteisesti hellästi kutsuttuja "sinisiä", mikä on totta vain suhteettomia hedelmiä. Yleensä munakoiso voi olla maitomaista valkoista ja tummanviolettia ja harmaana ruskeana, kun ylikypsä. Elintarvikkeissa käytetään tavallisesti sinimustisten ja pitkänomaisten muotojen marjoja. Kyllä, kyllä, itse asiassa munakoisot ovat vain marjoja, kuten esimerkiksi vesimeloni. Tällaisissa hedelmissä on yleensä vähän siemeniä, ne ovat silti niin sulavia, ettei niitä voida poistaa. Melontatuotteiden makuista ja eduista ei voi puhua, ei ihme, että he saivat tällaista suosiota myös niillä alueilla, joilla ilmasto ei anna heidän kasvaa. Munakoisoja käytetään valmistettaessa pannuja, kasvispaloja, salaatteja, välipaloja, kuivataan, suolataan ja marinoidaan. Salaateissa käytetään myös munakoisotavaroita - raakaa, paistettua, paistettua, suolakurkkua. Tänään tarjoamme sinulle mahdollisuuden valmistaa herkullista kausittaista salaattia munakoisoa, tomaatteja ja basilikaa. Tällaiset salaatit ovat erittäin suosittuja Kreikassa ja muissa Balkanin maissa, joissa päivittäisen ruokavalion perusta on tuoreita vihanneksia ja mausteisia vihanneksia.

Paistetut munakoisot tomaattien ja basilikaa Monilla alueilla munakoisot ovat perinteisesti hellästi kutsuttuja "sinisiä", mikä on totta vain suhteettomia hedelmiä. Yleensä munakoiso voi olla maitomaista valkoista ja tummanviolettia ja harmaana ruskeana, kun ylikypsä. Elintarvikkeissa käytetään tavallisesti sinimustisten ja pitkänomaisten muotojen marjoja. Kyllä, kyllä, itse asiassa munakoisot ovat vain marjoja, kuten esimerkiksi vesimeloni. Tällaisissa hedelmissä on yleensä vähän siemeniä, ne ovat silti niin sulavia, ettei niitä voida poistaa. Melontatuotteiden makuista ja eduista ei voi puhua, ei ihme, että he saivat tällaista suosiota myös niillä alueilla, joilla ilmasto ei anna heidän kasvaa. Munakoisoja käytetään valmistettaessa pannuja, kasvispaloja, salaatteja, välipaloja, kuivataan, suolataan ja marinoidaan. Salaateissa käytetään myös munakoisotavaroita - raakaa, paistettua, paistettua, suolakurkkua. Tänään tarjoamme sinulle mahdollisuuden valmistaa herkullista kausittaista salaattia munakoisoa, tomaatteja ja basilikaa. Tällaiset salaatit ovat erittäin suosittuja Kreikassa ja muissa Balkanin maissa, joissa päivittäisen ruokavalion perusta on tuoreita vihanneksia ja mausteisia vihanneksia.

ainesosat:

• Munakoiso 2 kpl.
• Tomaatit 2 kpl.
• Sipulit 1 kpl.
• Basil vihreää tuoretta 0,5 nippu
• Auringonkukka puhdistamaton öljy 3 rkl. l.
• Suola 2 hyppysellinen
• Pippuri musta maa 2 hyppysellinen

ohjeet

• Vaihe 1 Tee salaatti tarvitset 2 tomaattia, 1-2 munakoisoa, pieni sipuli ja basilika.
• Vaihe 2 Munakoisot pestään, valutetaan ja leikataan kuutiin.
• Vaihe 3 Peitä pergamentti pergamenttipaperilla, ripottele kasvisöljyllä, laita leikattu munakoiso, suola ja pippuri.
• Vaihe 4 Paista esikuumennetussa uunissa 200 ° C: seen 15-20 minuuttia, kunnes palat pehmeiksi. Sitten laitetaan levy ja anna jäähtyä.
• Vaihe 5 Pese tomaatit ja leikkaa kuutiot.
• Vaihe 6 1 pieni sipuli kuorintaan ja ohuesti leikattu.
• Vaihe 7 Basilikaa pestään, valutetaan ja leikataan.
• Vaihe 8 Yhdistä munakoisot, tomaatit, sipuli ja basilika, lisää kasviöljy.
• Vaihe 9 Sekoita hyvin salaattia, lisää suolaa maun mukaan.