Sipulikastiketta

Puhdista sipuli ja leikataan renkaiksi. Paahda kevyesti sipulia kasvis- tai kermajuustolla. Ainekset:

• Bow - 3 kpl
• Jauhot - 1 Art. lusikka (ilman yläosaa)
• Kasviöljy - 2 tuotetta. lusikat
• Kerma 15% - 200 g
• Suolaa - 0,5 tl (maku)
• Pepper black ground - 2-3 Purista (maku)
• Tilli vihreät - 20 grammaa (valinnainen)

ohjeet

Puhdista sipuli ja leikataan renkaiksi. Paahda kevyesti sipulit vihannessa tai voissa noin 5 minuuttia. Älä unohda päästä matkalla! Lisää jauhot sipuliin. Sekoita ja kirjaimellisesti paista minuutti. Kaadetaan paistinpannuun sipulikastikkeella, suolalla ja pippurilla. Kiehauta kiehuvaksi ja poista kuumalevystä. Ennen tarjoilua lisää hienonnettu tilli.

Tarjoa: 3-4