Sitruunan-valkosipulin kalafileet

Valkosipulin hammastikku puristetaan kulhoon. Samassa kulhossa lisätään sulatettua kermaa Ainekset:

• Tilapia tai karpitupat - 4 kpl
• Sitruuna - 1/2 osaa
• Voi - 3 kohdetta. lusikat
• Valkosipuli - 1 hammas
• Parsley - 2 Art. lusikat
• Suolaa - 1 tl
• Pepper - - Maku

ohjeet

Valkosipulin hammastikku puristetaan kulhoon. Samassa kulhossa lisätään sulatettua voita ja sitruunan mehua. Lisää suolaa, pippuria ja melzenin hienonnettua persiljaa. Vatkaa kaikki mitä meillä on kulhossa, yhdenmukaisuuden tilaan. Mitä parempaa massaa sekoitetaan - sitä parempi marinadin maku, mutta sen ei tarvitse liioitella. Jos valitset vaahdon tilalle, maku heikkenee. Levitä kalafileillesi paloja leivinpaperille tai kulhoon leivontaan. Voitele kalaa valkosipuli-sitruunakastikkeella. Laitoimme kaloja esilämmitettiin 190 asteen lämpötilaan ja leivottiin noin 7-8 minuuttia, nosta sitten lämpötila 230: een ja leivottiin vielä 2-3 minuuttia. Kun kala on täysin läpinäkyvä - sitten valmis! Voit käyttää pöydällä riisiä, vihanneksia tai muita koristeita.

Tarjoa: 4