Kiirehti illalla
Älä lykätä sitä myöhempään aikaan. Elimelle oli aika sulattaa eniten syötävää ennen nukkumaanmenoa, viimeinen ateria tulee tapahtua viimeistään 3 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Mehut hajotetaan 15-20 minuuttia, hedelmät - 20-40 minuuttia, viljat - tunti, liha - puolitoista (kana) 4-5 tuntia (sianliha).
Syö mitä olet ostanut ja keitetty
Paahdettua, paistettua, täytettyä lihaa jopa jääkaapissa pidetään hyvin lyhyenä, vain 1-2 päivää. Valmis salaatteja - 3-5 päivää, keitettyjä kovajauheita, kinkkua ja pekonia - viikossa. On suositeltavaa valmistaa tuoreita vihanneksia, kalaa ja siipikarjaa samana päivänä, kun olet ostanut ne viimeisenä keinona, jätä se vasta huomenna.
Juo teetä
Jotta tämä juoma olisi hyvä sinulle, tee musta yksi minuutiksi, vihreä 10-15 sekuntia. Juoda sitä mieluiten ensimmäisten 30 minuutin aikana, niin se saa maksimaalisen väriaineen vaikutuksen.
Laita vihannekset ja vihannekset salaattiin
Älä anna niitä pitkään "odota" leikkuulaudalle. Sen sijaan leikataan (vihannekset parhaiten rikkoutuvat käsin) juuri ennen kuin annat ruokalappua pöydälle. Joten pidät C-vitamiinin enimmäismäärän, joka nopeasti hajoaa ilmassa.
Älä kiirehdi syödä, mikä on levyssäsi
Tunne kylläisyydestä muodostuu kahdesta tekijästä: täyteydestä vatsaan ja veren sokerimäärän lisääntymisestä, johon aivo reagoi vasta 20 minuutin kuluttua ensimmäisestä palasta suussaan. Se ei ole mitään, että ravitsemusterapeutit suosittelevat syömistä hitaasti ja huomaavasti, jotta ei "pudota" pöydässä.
Ota ruokaa pois tulesta
Kala (riippuen paksuudesta) kypsennä 15-30 minuuttia, kana - vähintään 40 minuuttia, kani ja naudanliha - 1 tunti. Maksa on valmis nopeimmin: vain 10-15 minuuttia, myöhemmin - sianliha: se pitäisi keittää vähintään 1,5 tuntia.
Ajan myötä aterioiden välissä on välipala
Aterian ja aterian tulisi kulkea 3-5 tuntia. Tämä on optimaalinen aika säilyttää vakaan glukoosin taso veressä.
Aamiainen
Älä myöskään kiellä tätä ateriaa, vaikka olisitkin liian myöhässä ja myöhässä töihin. Illallisen ja aamiaisen välillä ei saa kestää yli 12 tuntia. Tänä aikana keho ilman elintarvikkeita loppuu varastetusta glykogeenista ja alkaa käyttää muita energianlähteitä: lihakset, veri, luukudos. Poista liha paistinpannuista jos haluat, että se pysyy punaisena sisällä. Ensinnäkin, "kaataa" osa kahdesta sivusta 1 minuutiksi, sitten vähentäen tulta, keitä 2-3 minuuttia. Mid-pihvi-pihalle - 3 minuuttia, hyvin maustettu - 5 minuuttia.
Istu pöydälle heti nälkäisenä
Olemme usein sekoittaneet tämän tunteen jano, joten ensin juoda lasillinen vettä ja odota 10 minuuttia. Tänä aikana nestettä poistuu mahasta. Oletteko vielä nälkä? Joten, on todella aika syödä purenta!
Tarjoile keitettyä lihaa pöydälle
Jotta se maistuu ja mehukas, anna hänelle noin 10 minuuttia valehdella liemessä. Jos paistat sianlihaa, naudanlihaa, vasikanlihaa tai kanaa, anna sen myös "lepää" noin 10-15 minuuttia, käärimällä se oikein folioon. Jäädytetty jogurtti, jos haluat miellyttää vieraita herkullisella ja kevyellä jälkiruokalla. Aseta se pakastimeen 1,5 tuntia ennen ateriaa. Laita rummamroja ja hedelmiä, jos haluat laittaa joulun ilta pöydälle. Tämä klassinen ruokalaji saksalaista ruokaa vaatii hyvin pitkän valmistelun. Ensimmäinen mansikka pudotetaan rommiin kuusi kuukautta, kesäkuussa ja kuukausi vaatii, ennen kuin kirsikka, luumut, aprikoosit ja päärynät päätyvät päälle.