Maksa on ainutlaatuinen itsepuhdistuva "suodatin", joka lievittää toksiinien ja toksiinien rungon. Mutta liian rasvaisten ja raskaiden elintarvikkeiden säännöllinen käyttö voi vähentää "suojaavan" elimen tehokkuutta ja aiheuttaa kroonisten sairauksien ilmenemistä. Vaarallisen tilan estäminen auttaa viittä tuotetta päivittäiseen ruokavalioon.
Sipulit ja valkosipuli ovat runsaasti allicin, ainetta, jota maksan avulla neutraloidaan ja tuhoaa myrkyllisten yhdisteiden molekyylejä. Lisäksi allisiinilla on bakterisidisia ominaisuuksia, eräänlainen sisäisten elinten detoksifikaattori.
Vihreä tee on välttämättömiä katekiinien lähde. Nämä luonnolliset antioksidantit auttavat maksaa taistelemaan monien toksiinien tuhoisat vaikutukset.
Curcuma, zira ja curry eivät ole vain trendikäs itämainen mausteet vaan myös kurkumiinipolyfenolin luonnolliset varastot, jotka poistavat syöpää aiheuttavat aineet maksasta ja edistävät vaurioituneiden solujen uudelleenmuodostusta.
Pähkinät ovat käyttökelpoisten aineiden varastoja: tyydyttymättömiä rasvahappoja ja vitamiineja. Mutta glutationi on erityisen tärkeä - se suorittaa maksan suodattimen "säätelijän" toiminnan.
Kausittaiset vihannekset ovat erityisen arvokasta kurpitsaa ja kukkakaalia - ne sisältävät aineita, jotka vahvistavat maksakudosta ja parantavat kehon "tuotos" -toimintoja.