Turskaa inkivääriä ja kevätsipulia

Suuri paistinpannu sekoitetaan 3 rkl riisiviiniä, 2 rkl soijaa Ainekset:

• Turskafileet ilman ihoa - 4 kpl
• riisiviini - 3 Art. lusikat
• soijakastike - 2 tuotetta. lusikat
• hienoksi raastettua kuorittua inkivääriä - 2 tuotetta. lusikat
• Suolaa ja jauhettua pippuria - - Maistaa
• vihreät sipulit - 6 kpl

ohjeet

Suuressa paistinpannussa sekoitetaan 3 rkl riisimetikkaa, 2 rkl soijakastiketta, 2 rkl hienonnettua inkivääriä. Kaada turskaa molemmin puolin suolalla ja jauhettulla pippurilla, laita kalat paistinpannuun etikka-seoksessa. Kiehauta, vähennä lämpöä, peitä ja keitä kunnes kala on valmis, 6-8 minuuttia. Samalla leikkaa 7 cm pitkä vihreät sipulit ja leikkaa ne sitten. Aseta hienonnettu sipuli turskaauhojen päälle. Paista noin 2 minuuttia.

Tarjoa: 4