Cupcake suklaalla Tämä "Tweed" cupcake on nimeltään, koska se näyttää tweed on leikkaus. Se on sama: vaalealla taustalla, tummat sulkeet. Ja haluan sanoa tästä erästä: on hyvin yksinkertaista valmistautua, erittäin maukasta ja hyvin kotitekoista. Vain tunnin kuluttua voit kokata tämän ihana cupcake. Ja se sopii paitsi teiden juomiseen perheen kanssa, myös vieraille. Tuoreus pysyy viikon ajan.
ainesosat:- Kananmunat 3 kpl.
- Sokeri 1 rkl.
- Maito 0,5 rkl.
- Auringonkukkaöljyllä puhdistettu auringonkukkaöljy 0,5 rkl.
- Vehnäjauhot 1,5 rkl.
- Leivinjauhe 2 tl.
- Suklaa musta 70 g
- Vaihe 1 Valmista tämä cupcake tarvitset: maitoa, sokeria, auringonkukan puhdistettua öljyä, jauhoja, leivinjauhetta, munia ja suklaata.
- Vaihe 2 Erota keltuaiset proteiineista.
- Vaihe 3 Keltosangoilla lisätään sokeria.
- Vaihe 4 Hieroimme keltuaiset sokerilla hyvin. Voit voittaa sekoittimella tai sekoittajalla.
- Vaihe 5 Sitten auringonkukkaöljy kaadetaan.
- Vaihe 6 Ja tarkasti sekoitetaan keltuaiset sokerin ja auringonkukkaöljyn kanssa.
- Vaihe 7 Sitten maitoa kaada. Sekoita, kunnes saadaan homogeeninen massa.
- Vaihe 8 Saatavassa seoksessa kaada seulottu jauhe ja leivinjauhe.
- Vaihe 9 Sekoita taikina hyvin. Komochkovin ei pitäisi olla.
- Vaihe 10 Peitä valkoiset pehmeät piikit.
- Vaihe 11 Siirrä tarkasti proteiinit taikinaan.
- Vaihe 12 Suklaa hieroo raastin ja lisää taikinaan.
- Vaihe 13 Aseta taikina kakkumuottiin ja laita se uuniin, joka on esikuumennettu 175-180 ° C: een.
- Vaihe 14 Paista 30-35 minuuttia. Halukkuus tarkistaa puisella tikulla.