Tähän mennessä lähes mahdotonta löytää hyvää viiniä. Viinissä kukin henkilö arvostaa laatua ja kukin omalla tavallaan. Jokainen voi valita viinin, joka sopii hänelle. Jos noudatat tiettyjä sääntöjä, voit valita laadun ja herkullisen viinin.
Kun valitset viinin, sinun on tiedettävä sadon vuosi, koska aina ei ole yhtä valmistajaa hyvälaatuista. Jos merkinnässä ei ole satovuotta, viini ei ole hyvälaatuista. Huomioi myös alkoholipitoisuus. Viiniä kypsistä rypäleistä koostuu 12,5% alkoholista. Viinin hinta puhuu puolestaan. Ei ole tarpeen, että hyvä viini on kallista. Hyvä viini maksaa 300 - 600 ruplaa.
Monet viinit voivat sisältää useita rypälelajikkeita tai yhtä lajiketta. Kaikki riippuu valmistajasta. Jos olet hyvä viini, niin sinun on helppo löytää viini.
Kun ostat hyvän viinin, kannattaa käydä erikoistuneessa viinikaupassa, jossa voit saada hyviä neuvoja ja kokeilla. Myös siellä laatu on paljon korkeampi kuin yksinkertaisissa myymälöissä tai supermarketeissa.
Kuinka maistua viiniä kunnolla? Viinin maistelua varten sinun on ensin harkittava viiniä, sen väriä. Lasi viiniä, pyöritä hieman, jos "jalkojen" seinät tyhjenevät hitaasti, sitten viini sisältää runsaasti sokeria ja alkoholia. Tämä on merkki siitä, että viini on kypsä. Ja jos "jalat" tyhjenevät nopeasti, viini on kevyt ja vähän alkoholia.
Viinin tuoksu voi myös sanoa paljon viinistä. Kun kiertäkää lasia, sulje silmäsi ja nuuskaa viiniä. Ja kuvitella, mitä tuoksua tunnet. Jos et pidä hajuja, et voi enää tutustua viiniin, koska se on huonolaatuista.
Kokeile viiniä maistelemaan, ottaa pieni sip. Pidä viiniä suussa ja yritä maistaa sitä. Jos et pidä mausta, niin se ei ole sinun viini. Viiniäiheen jälkeen maussa on maku. Tätä kutsutaan jälkimaku. Jos sinulla on pidempi jälkimaku, se tarkoittaa hyvälaatuista viiniä.