- Kanan rinta - 300 grammaa
- Perunat - 4 kpl
- Bow - 1 kpl
- Nettles - 200 grammaa
- Porkkana - 1 kpl
- Munat - 3 kpl
- Bayleaf - 1 kpl
- Auringonkukkaöljy - 2 tuotetta. lusikat
- Suolaa, pippuria - - Maistaa
Kana rintojen pese, laittaa kattilaan ja kaada 3 litraa kylmää vettä. Lisää paprika, laakerinlehti ja ripottele vettä. Kypsennä 40 minuuttia alhaisessa lämpötilassa, kunnes liha on valmis. Kuorella sipuli hienoksi jauhottamalla, pukea porkkanat suurella raastimella. Vatkaa vihannekset kasviöljyyn kunnes kullanruskea. Kuori leikatut perunat pieninä kuutioina. Kovaa keitettyä munaa leikataan kuutioiksi (kärki: kiehua keitetyistä munista, laita ne kylmään veteen ja keitä 10 minuuttia kiehumispisteestä). Poista liha liemestä. Leikkaa se pieniksi paloiksi ja laita se takaisin pottiin perunoilla. Kypsennä 15 minuuttia. Puhdista nokkoset ja hienonnettu (käytä käsineitä palovammojen välttämiseksi). Kun perunat ovat täysin valmiita, lisää nokkoset pannulle ja keitä vielä 5 minuuttia. Tämän jälkeen panna keitto munat, paistetut vihannekset, suola ja mausteet ja keitä vielä 2 minuuttia. Anna keiton valmistaa. kaadetaan levyille ja pöydälle. Bon appetit!
Annostelut: 6