Vihreiden reseptejä talvella - ilman ruoanlaittoa, Pyatiminutka, hilloja, hilloja. Vadelman kompot ja likööri talvella

Alueellamme vadelma pensaat ovat aina rakastavasti kasvaneet ja suojattu huolella kaikenlaisilta onnettomuuksilta. Syy tähän - kasvien herkkiin ominaisuuksiin, pikemminkin - kaikkiin osiinsa. Lehdet ja lehdet ovat erinomainen tuoksuva tee, juuret ovat ainesosa turvalliselle kipeydelle, ja marjat ovat hämmästyttävä tuore herkku, joka sopii kulutukseen raaka-aineena tai herkkien kerma jälkiruokien ja juhla-kakkujen valmistukseen. On vaikea kuvitella, kuinka usein vadelmia esiintyy ruoanvalmistus- ja makeispäässä: parhaiden ruokien ja valmisteiden reseptit kulkevat käsi kädestä, mestasta mestariin. Tässä artikkelissa tarjoamme sinulle parhaimmat reseptit vadelmista talvella: sokerilla ilman ruoanlaittoa, hilloa, viisi minuuttia, hilloja, kompoteja ja vodkaa vodkaa.

Jo 1500-luvun puolivälissä tarkkaavaiset asiantuntijat löysivät kiehtovia kulttuurisia ominaisuuksia: ei ainoastaan ​​maku-aromaattisia vaan myös lääkkeitä. Kasvien hedelmät vähentävät lämpötilaa, estävät virusinfektiot, parantavat ruoansulatusta ja lisäävät yleistä immuniteettia. Ei ole yllättävää, että tuoksuvat samettimannot kuuma kausi ovat erittäin suosittuja. Loppujen lopuksi sinun ei tarvitse vain syödä, vaan myös säilyttää hyödyllinen sato talveksi täydellisinä.

Tuoreet vadelmat sokerilla talvella ilman ruoanlaittoa pakastimessa - resepti valokuvalla

Tuoreita vadelmia sokerilla talvella - se on tee-ikäinen jälkiruoka, joka on tavallista lapsuudesta, ja myös onnistunut täytteenä piirakoille, kakkuille, rullille ja kermajuoksuille. Tällaisella vadelmalla, jossa ei ole ruoanvalmistusta, tehdään usein teetä tai valmistetaan alkoholipitoisia ja alkoholittomia cocktaileja. Lisäksi tuore marja, jota ei ole lämpökäsitelty, pidetään laadullisena C-vitamiinilähteenä ja muissa hyödyllisissä mikroelementeissä. Valmistuttuasi tuoreita vadelmia sokerin kanssa pakastimessa kuvamme mukaisesti, voit helposti monipuolistaa kevyttä ruokavaliota ja kieltää keinotekoisia immunostimuloivia lääkkeitä.

Tarvittavat ainesosat reseptiä varten ilman keittotilaa pakastimelle

• kypsiä vadelmia - 1 kg
• valkoinen sokeri - 1,8 kg

Vaiheittainen ohje vadelman reseptiä varten sokerin kanssa ilman ruoanlaittoa

1. Tuoreet marjat syövät syväpulloja ja pulahtaa kylmään veteen. Anna nesteen valua.

2. Puhdas hedelmä, aseta astiaan pienellä siivilällä tai tavallisella keittiön seulalla.

3. Hiero marjoja, erottamalla lihan kiveen. Älä hävitä jäljellä olevaa kakkua, sitä voidaan kuivata teelusäilyltä tai piilottaa jääkaapissa hyytelöä varten. Halutessasi et voi erottaa luita lainkaan - se on maku asia.

4. Syvään kattilaan yhdistää sokeri ja vadelma sose. Jätä paino päivälle pyyhkeen alle niin, että sokeri on liuennut.

5. Levitä vadelmahilloa sokerilla puhtailla steriloiduilla purkilla, joiden kapasiteetti on sopiva. Peitä nailonpäälliset, peitä pakastimessa.

Jamska vadelmasta Viisi minuuttia - resepti videota

Hyväksymme rehellisesti, kokata hilloa XXl vuosisadalla sekä satoja vuosia sitten on hyvin typerä. Täytä herkät marjat kilogrammoilla sokeria ja kiehuvat niitä alumiinikulhoissa tuntikausia - ei paras tapa säilyttää huokea maku ja hyödyllinen koostumus. Me, toisin kuin esi-isämme, tiedämme paljon vitamiineista ja mikroelementeistä. Ei tarvitse viettää puoli päivää ja paljon säilöntäaineita laadun ja hämmästyttävän herkullisen marjan aihion talvella. Katso, miten valmistetaan jam-pyatiminutku vadelmia, yksityiskohtainen resepti video auttaa helpottamaan säilykemenetelmää.

Yksinomainen resepti vadelman hillosta talvella vodkaa

Joskus näyttää siltä, ​​että reseptejä valmistettaessa vadelman hilloa talvella tutkitaan pitkin ja poikki. Ikään kuin kaikki mahdollinen olisi valmisteltu pitkään aikaan, eikä ole mitään muuta yllättävää kotitalouden jäseniä. Itse asiassa tämä on valtava väärinkäsitys. Vadkuharjun valmistukseen tarkoitettu resepti tuli käyttöön melko äskettäin, joten sillä ei ollut aikaa imettää. Tällä tavalla valmistettu herkku poikkeaa klassisista hilloista, joissa on hienompaa ja pikquanttia makua, voimakas aromi ja epätavallinen "crimson" -väri.

Tarvittavat ainesosat hillolle talvella

• kypsiä vadelmia - 1 kg
• valkoinen sokeri - 900 g
• Super vodka - 100 ml

Vaihtoehtoinen ohje varvasjuuston ja vodkan reseptistä

1. Juicy samettiset marjat siirretään sementtipulloon ja pulahtavat kylmään veteen kulhoon. Laita vadelmia tyhjään syvään astiaan ja hankaa varovasti sokerilla.
2. Jätä kanerva ohuen luonnollisen kankaan läpi, kunnes sokeri on täysin liuennut. Talvella vodkaan tarkoitetun vadelmahillin resepti ei merkitse marjojen säännöllistä sekoittumista tai panimista.
3. Kun olet löytänyt homogeenisen muodon, lisää siihen oikea vodka ja sekoita kaikki perusteellisesti.
4. Levitä herkullinen ja epätavallinen jälkiruoka steriileihin puoli litran tölkkeihin ja peitä kukin puhtaalla kannella. Pidä tukos kellarissa tai jääkaapin hyllyssä.

Vadelmahillo monivärisellä - resepti talvella

Tavallisesti ihanteellinen hillo saadaan marjoista, jotka sisältävät paljon hyytelöainetta. Esimerkiksi luumuista, omenoista ja punaherukoista. Vadelmissa tarvittavat osat eivät ole liian monta, mutta täsmällisellä yhdistelmällä marjoja, sokeria ja vettä, työkappale on erittäin onnistunut. Tarjoamme sinulle reseptiä valmistettaessa vadelmahilloa monivärisenä talveksi ilman kivien poistoa. Joten herkku tulee paitsi maukkaaksi ja hyödylliseksi, mutta myös kevyt ja lempeä.

Olennaiset ainesosat lampaan jamille monimuuttuja

• sokeri - 1,5 kg
• vadelmamarjat - 1,2 kg
• vesi 400 ml

Vaiheittainen ohje resepti hillo jaman monivaiheinen,

1. Vadelma marjat huuhtele kylmässä vedessä ja aseta ne syvällä seulalla. Lajittele ja poista hemmoteltu hedelmä.
2. Laitetta kulhoon, vaihda vadelmia, täytä se sokerilla, lisää vettä siellä. Aseta "sammutus" -tilaan ja jätä massa 1 tuntiin.
3. Sillä välin pese ja steriloi purkit. Kuumaa jamia asetetaan säiliöön, tukkii se tölkeillä ja käännä se ylhäältä, kunnes se on täysin jäähtynyt.

Reseptit aihiot vadelmista talvella - crimson vodka vodka

Vadelmien massajakelu ja sen upea maku ovat tulleet esiin viininvalmistuksen alalla. Valmista juoma tällaisella marjalla kotona on hyvin yksinkertainen asia. Pääasiassa on valita laadukas vodka tai alkoholi. Klassinen resepti crimson talveksi ei tarkoita erityisten laitteiden käyttöä. Siksi lähes jokaisella perheellä on oma kuninkaallinen resepti tällaiselle juomalle. Valmista klassinen viina vadelmista tulevaa käyttöä varten, joten talvilomaille jokainen voidaan hoitaa makealla ja tuoksuvalla kesän ihmeellä.

Tarvittavat ainesosat sadonkorjuuta varten talvella

• kypsä mehukas vadelma - 1 kg
• rakeistettu sokeri - 600 g
• Korkealaatuinen vodka - 1 l
• juomavesi - 650 ml

Vaiheittainen ohje reseptiä harmaasävy talvella

1. Vadelmat lajitellaan. Poista kaikki juurekset, roska, hemmotelleet näytteet. Siirrä hedelmät syvään kulhoon ja murskaa perunalastikkeella.
2. Marjan soseessa lisätään määrätty vodka ja 350 ml kylmää vettä. Vaimenta seosta pimeässä paikassa vähintään 10 päivän ajan. Joka päivä sekoitetaan kaikki puupalat.
3. Yhdennentoista päivänä kantoi neste, purista kakku. Jäljellä olevasta vedestä ja sokerista valmistetaan siirappi, kaada se infuusioksi. Aseta neste paikalleen 2 viikon ajan, sekoita nestettä edelleen päivittäin.
4. 14 päivän kuluttua suodattaa vadelmakermaa ja kaada se pienen pullon päälle.

Vihannesten ja karhunvatukoiden muodostaminen talvella ilman sterilointia - yksinkertainen resepti

Jotkut puutarhurit, vadelmat tuottavat hedelmää kaikkina vuodenaikoina: kesäkuusta syyskuuhun. Tässä tapauksessa on tarpeen kerätä marjoja usein, mutta pienissä osissa. Keittäminen purkkiin vadelmanviljelyssä ei aina ole käytännöllistä. Toinen asia on jäädyttää marjat, kunnes tarvittava koko koko osapuoli kerätään. Vihannesten ja karhunvatukien muodostaminen talvella ilman sterilointia yksinkertaisen reseptin mukaan on lempeä ja aromaattinen myös jäätelömarjoja käytettäessä. Pääasia on, että ne ovat kypsiä ja värikkäitä.

Tarpeetonta ravintoainetta vadelmakompostiin ilman sterilointia (per 3 litran purkki)

• tuoreet tai jäädytetyt vadelmat - 350 g
• tuoreita tai jäädytettyjä karhunvatukoita - 200 g
• sokeri - 220 g
• vesi - 2,5-3 l
• aniksen siemeniä - 0,5 tl.

Kompostin resepti vaiheittainen ohje vadelmasta ilman sterilointia

1. Ripe marjat lajitella, jäädytetty sulatus.
2. Syvään kattilaan kiehukaa vettä sokerilla ja aniksen siemenillä maustetulle siirapille.
3. Keitetyssä siirapussa asetetaan vadelmien ja karhunvatukien marjat. Odota vielä 15 minuuttia heikossa tulessa.
4. Valmiit vadelma-komposti kaadetaan tölkkeihin. Sterilointia ei tarvita, tukkeutuu tinapenkillä ja asetetaan "turkislakan alla" pohjan yläosaan.

Yhteenvetona: vadelma, reseptit, joita näit yllä, eivät ole hyödyllisiä ainoastaan ​​kylmänkestävyyden korjaamiseksi, vaan myös hämmästyttävän maukkaita, kun teet täytetään, täytetään rullina tai siirappina vaniljajäätelöä. Ota aikaa valmistaaksesi riittävä määrä tuoreita vadelmia ilman paistettua pakastimessa, vadelman hillossa, hillossa, soseessa ja kermassa talvella.