3 uutta yksinkertaista reseptiä uudenvuodenpöydälle 2018: Se on erittäin maukasta!

Ei aikaa monimutkaisille astioille? Ei ole väliä - nämä helppo reseptit auttavat sinua uudenvuodenaattona!

Kanaa ritarilla ja pekonilla

Täyte: leikkaa puoli lamppu ja puoli vihreä omena, kaksi valkosipulinkynttä, 1 rkl. maapähkinöitä. Yhdistä ainesosat 150 g: lla jauhettua lihaa (vasikanlihaa + sianlihaa), pari kuusipaloja ja 25 g pehmeää voita. Lisää suolaa, lisää mausteet. Valmistus: Koko kananruhot pestään ja huolellisesti kuivataan paperipyyhkeillä. Aloita kana seoksella, kiinnitä reikä hammaslankoilla / hammastikkuilla ja öljy iholla voita. Strip pekoni kääri koko ruho, kiinnittää liitokset hammastikkuja. Leivontalaukun pohjassa on oltava kaikki yrtit (minttu, timjami), käärittele kana folioilla ja leivota noin puolitoista tuntia 180 astetta. Poista kalvo 15-20 minuutin ajan, jolloin kuori on ruskea.

Salaatti yrtteineen ja jogurttikastikkeella

Pukeutuminen: sekoita muutama rkl untuottavaa jogurttia pari lusikoilla oliiviöljyä, tl viinietikkaa (punainen) ja Dijon sinappi. Pippuria, lisää raastettua parmesaania tai kovaa juustoa. Ruoanlaitto: Pestään ja kuivataan lehtiä salaattia, rucolaa, kastiketta, tilliä ja persiljaa. Tartu käsiisi vihreillä, suolalla, kauden jogurtimousellä, lisää kirsikkatomaatteja ja pinjansiemeniä. Tämä salaatti on hieno lisä lihaan.

Puhalletaan hölyn kanssa

Liitä jauhot (160 g tavallista ja 140 g ruis), 50-70 g sokeria, 15 g leivinjauhetta ja suolaa. Lisää seokseen 80 g kylmää hienonnettua voita ja hiero sitä sormillasi, kunnes se on hieno. Syötä siihen 100 g jogurttia ja 2 munaa. Tuloksena oleva elastinen taikina rullataan 0,5 cm: n paksuiseen kerrokseen, laittaa hillo tai tuoreiden hedelmien palat keskelle. Peitä täyttö oikealla puolella, laita uudelleen ja sulje vasen. Rullaa viipaleet viipaleilla, laita paistolautaseen, rasvaa keltuaisella ja paista noin 20 minuuttia 180 astetta.