Apple-keksi

Voi voita tai öljyä jauhetaan kroshku jauhot. Tähän lisätään muna, jauhemaista sokeria ja ei. Ainekset:

• Jauhot - 250 grammaa
• Voi - 150 grammaa
• Muna - 1 kpl
• Sokerijauhe - 50 grammaa
• Kylmä vesi - 2 kohdetta. lusikat
• Omenat - 4 kpl
• Sokeri - 50 grammaa

ohjeet

Voi voita tai öljyä jauhetaan kroshku jauhot. Tähän lisätään muna, jauhemaista sokeria ja vähän vettä. Mesem taikina. Taikina näyttää jotain tällaista. Omenat voita voita lisäämällä sokeria. Paista kirjaimellisesti 3-4 minuuttia - kunnes pehmeä. Sitten poistumme tulesta. Nyt murskata. Tee näin sekoittamalla yhtä paljon jauhoja, sokeria ja voita (noin 20 grammaa jokaisesta tuotteesta). Jauhoamme murron johdonmukaisuuteen. Taikina rullataan ympyrään. Lievästi kallistetaan, ei ole välttämätöntä - siirrä halkaisijaltaan niin, että taikina hieman ulkonee paistolautan reunojen yli. Testin keskellä mitataan omenatäyttö. Taivuta reunoja, ylhäältä vuodatamme vauvan. Laitoimme uuniin ja paistamme 20-25 minuuttia 180 astetta. Voit syödä sekä kylmää että kuumaa. Bon appetit! :)

Tarjoa: 4