Apple muffinit kanelilla, hasselpähkinällä ja rapealla jauheella Nämä muffinit ilahtui kaikille, jotka olivat onnekkaita kokeilemaan niitä. Kohtuullisen makea, miellyttävän omena-kanelimaku, paistettuja hasselpähkinöitä ja rapeaa jauhetta, kaurahiutaleita ja ruskeaa sokeria. Se on erityisen maukasta palvella nestemäisellä hunajalla, joka on pesty aromaattisella yrttiteellä.
ainesosat:- Maissitärkkelystä 1 rkl. l.
- Apple 4 kpl.
- Oliiviöljy 6 rkl. l.
- Ruskea sokeri 150 g
- Maito 150 ml
- Jauhot, vehnä, täysjyvä 400 g
- Leivinjauhe 2 tl.
- Cinnamon jauhe 2 tl.
- Hasselpähkinä 75 g
- Suolaa 1 hyppysellinen
- Suolaa 1 hyppysellinen
- Ruskea sokeri 25 g
- Jauhot, vehnä, täysjyvä 50 g
- Cinnamon jauhe 1 tl.
- Oliiviöljy 1 rkl. l.
- Maito 10 ml
- Kaurahiutaleet 25 g
- Vaihe 1 Kakku testiä varten tarvitaan täysjyvävehnä, ruskea sokeri, maito, omenat, kaneli, hasselpähkinä, oliiviöljy, suola, maissitärkkelys ja leivinjauhe.
- Vaihe 2 Sprinkling tarvitset täysjyviä jauhoja, kaurahiutaleita, kanelia, ruskeaa sokeria, maitoa, oliiviöljyä ja suolaa.
- Vaihe 3 Ensin sinun on valmistettava jauhe. Tee näin kaikki ainesosat ja sekoita kulhoon. Sitten ripottele jauhe jääkaapissa kunnes taikina on valmis.
- Vaihe 4 Hund kuivataan paistinpannulla matalan lämmön alla sekoittaen noin 10 minuuttia. Poista sitten lämpöä, jäähdytä ja poista kuoret.
- Vaihe 5 Tämän jälkeen jauhaa valssaustappi.
- Vaihe 6 Kuori ja hankaa omenat karkeaseen.
- Vaihe 7 Yhdistä erillinen kulho yhteen jauhettu omena 2 rkl. l. sokeri, ripottele kanelilla ja tärkkelyksellä.
- Vaihe 8 Yhdistä toinen kulhoon oliiviöljy, jäljellä oleva sokeri taikinaan ja maitoon.
- Vaihe 9 Sekoita jauhot leivinjauheella ja vähitellen lisää maitoon, öljyyn ja sokeriin. Sekoita perusteellisesti.
- Vaihe 10 Lisää pähkinät, omenat ja sekoita.
- Vaihe 11 Kuumenna uuni 180 ° C: seen. Muffinmuotoissa, aseta paperimuotit, täytä muotit testillä 3/4.
- Vaihe 12 Lisää sprinkle ja paista 25-30 minuuttia.
- Vaihe 13 Valmis muffinssejä jäähdytetään ja käytetään hunajaa.