- kananrinta - 400 grammaa
- tuore tai pakastettu pinaatti - 200 grammaa
- Feta-juusto - 150-200 grammaa
- jauhot - 2 tuotetta. lusikat
Levitä pinaatti siivilässä ja kaada kiehuvaa vettä. Kun pinaatti jäähtyy, purista se kädet mahdollisimman paljon ja leikkaa. Leikkaamme pieniä paloja broilerin rintaan ja fetajuustoon. En suosittele laittaa paljon fetu, tk. pallot voivat osoittautua liian suolaksi. Laitoimme kulhoon sekoittimen paloja broilerin rintaan, pinaattia, fetajuustoa ja 2 rkl. jauhot lusikat. Pulmapitoisessa tilassa muunnetaan ainesosat massaksi. Mitä enemmän murskataan, sitä selvempää pallot ovat loppuun. Otamme ruokalusikallista ja muokkaamme pieniä palloja vastaanotetusta massasta. Jotta veistämisen helpottamiseksi, polttelemme käsiimme jauhot. Me lämmitämme paistinpannun kasviöljyllä ja levitetään palloja siihen. Paista noin 4-5 minuuttia. kummallakin puolella. Pallojen tulee olla tasaisesti kultaisia. Tarkista, onko raaka pallot sisällä haarukalla. Kun pallot ovat valmiita, levitämme ne lautasliinoihin, jotta lasi ylisuuri öljy. Tarjoile pöytään paremmin heti, kun astia on kuuma. Bon appetit!
Tarjoa: 2