- Pekingin kaali - 300 grammaa
- Kanan rinta - 200 grammaa
- Parmesan-juustoa - 100 grammaa
- Rusk - 100 grammaa
- Valkosipuli - 2 hampaat
- Oliiviöljy - 70 millilitraa
- Kastike "Caesar" - 100-130 grammaa
Kypsennä kananrinta ja leikkaa viipaleiksi. Pekingin kaalia leikataan suurilla sitkeillä Grate juusto Paistinpannulla lämmitä öljy, lisää valkosipulin puristettu valkosipuli ja paista keksejä. Kerää salaatti: salaatin lehdet, pudota Pekingin kaali, ylhää kanan kerros, ripottele juustolla, laita keksejä ja kaada kastike. Bon appetit!
Annokset: 4-5