Tuoksuinen kakku Leivonta lisäämällä sitruunaa tunnistetaan miellyttävän tuoksun ja tunnetun savun avulla. Ei vähemmän upea leivonta lisäämällä kalkkia, jolla on kevyt, erikoinen katkeruus. Kakku on pehmeä, hieman mureneva rakenne. Glaze on erittäin tärkeä, koska se sisältää kalkki mehua ja lisää rikkaan maun lautaselle. Jos mahdollista, margariinin sijasta on parempi ottaa voita, se vaikuttaa merkittävästi taikinamakuun ja on hyödyllisempi. Jogurtti on otettava ilman aromia. Munat, joilla on sokeri, sormellaan sekoittimella. Lime "antoi" enemmän mehua ennen hankaa kuori, sinun täytyy rullata sitä pöydälle vaivaa, paina alas kädellä. Silikoniastiat voidaan öljyä juiciness. On toivottavaa levittää muita muotoja, joissa on pergamenttipaperi.
ainesosat:- Kananmunat 2 kpl.
- Jogurtti juo 125 ml
- Margariini 75 g
- Kalkki 1 kpl.
- Sokeri 130 g
- Leivinjauhe 1 tl.
- Suolaa 1 hyppysellinen
- Sokeri jauhe 100 g
- Vehnäjauho 150 g
- Vaihe 1 Valmista kalkki, jauhot, sokeri, margariini, jogurtti, munat.
- Vaihe 2 Margariini sulaa ja jäähtyy huoneenlämpöiseksi.
- Vaihe 3 Lisää jogurtti.
- Vaihe 4 Kevyesti.
- Vaihe 5 Voittaa munat sokerilla ja suolalla.
- Vaihe 6 Yhdistä molemmat seokset ja sekoita.
- Vaihe 7 Lisää tuoretta jauhettua kalkkia. Sekoita.
- 8. Vaihda jauhot leivinjauheella kulhoon lähes valmiina taikina. Sekoita varovasti.
- Vaihe 9 Aseta taikina leivontalaastia. Paista 30-40 minuuttia 180 ° C: ssa.
- Vaihe 10 Yhdistä jauhemaista sokeria puolet koko kalkin mehu (tämä on noin 1-2 rkl).
- Vaihe 11 Kaada jäähdytetty cupcake pala lasilla, anna sen jäädyttää hieman ja vettä uudelleen.