- kovaa keitettyä munaa - 5 kpl
- raakamaito - 1 kpl
- jauheliha - 250 grammaa
- leipämarapuja - 1. krs. lusikallinen
- persilja vihreät - - Maistua
- suolaa ja pippuria - - Maistaa
- vermicelli - - Maku
Valmistus: Sekoitetaan voimakas raaka muna, silputtu persilja ja leipäjuusto. Mausta mausta suolalla ja pippurilla. Ota kuorittua keitettyä muna ja "laita" se jauhelihaan saadaksesi sämpylöitä. Toista jäljellä olevat munat ja jauheliha. Laita leikkeet leivinpaperiin, öljytty. Tee siidereitä mustista pipareista ja neuloista vermicellistä. Paista uunissa kunnes vermiselli muuttuu ruskeaksi.
Tarjoa: 3-4