Pikkuleivät Tämä eväste on kaksi pikkuleipää, jotka on yhdistetty hillon kanssa. Perinteisesti tämä herkku keitetään Englannissa jouluksi, kun otetaan huomioon lapsille, jotka laulavat lauluja talolta taloon. Tämä perinne säilyy tähän asti. Täyteaineena voi käyttää mitä tahansa hilloa, voi-kermaa, suklaata, kondensoitua maitoa tai mitä sydämesi haluaa.
ainesosat:- Voi 225 g
- Sokeri 125 g
- Jauhot, vehnä 350 g
- Leivinjauhe 1 tl.
- Suolaa 1 tl.
- Jauhe 50 ml
- Sokeri jauhe 1 rkl. l.
- Vaihe 1 Tarvitaan: pehmennettyä voita, jauhoja, sokeria, leivinjauhetta, suolaa, hilloa (minulla on vadelma) ja sokerijauhetta sisustukseen.
- Vaihe 2 Huuhtele voin sokerilla.
- Vaihe 3 Kaada jauhot, leivinjauhe ja suola. Me vaivataan taikina hyvin.
- Vaihe 4 Ripottele työskentelypinta jauhot ja muodosta pallo pallosta.
- Vaihe 5 Roll taikina 5 mm: n paksuiseksi kerrokseksi.
- Vaihe 6 Leikattiin keksi, jonka halkaisija on 5 cm, noin 40 kpl.
- Vaihe 7 Puolet tuloksena olevista kekseistä (20 kpl) Leikkaa pienin suutin ruudun sisällä.
- Vaihe 8 Peitä leivinpaperi leivinpaperilla ja levitä keksejä. Kuumenna uuni 180 ° C: een ja aseta paista 15 minuuttia, kunnes kullanruskea.
- Vaihe 9 Aseta evästeet grilliin jäähtymään.
- Vaihe 10 Liimataan kaksi keksiä hillolla. Bon appetit!