Evästeet olutta

Halutessasi ennen leivontaan uunissa evästeet voidaan ripotella unikonsiemenien, kuminan tai korianterin kanssa. Ainekset:

• jauhot - 2 kuppia
• margariinipakkaus - 1 kpl (250 g)
• olut - 1 lasi
• sokeri - maistaa (vähän)

ohjeet

Halutessasi ennen uunissa paistamista keksejä voidaan ripotella unikonsiemenillä, kumilla tai korianterilla. Valmistus: Kaada jauhot kulhoon, lisää hienonnettu margariini ja sekoita kunnes seos näyttää hienolta jauhotukselta. Margariini leikataan kätevästi veitsellä. Lisää olut ja vaivaa taikina. Aseta taikina jääkaapissa 1 tunti. Työnnä ohuesti taikina ja käytä muotteja leikkaamaan lukuisia lukuja siitä. Kaada keksejä sokeriksi ja laita se leivinpeltiin. Paista uunissa 220 asteessa rummulta.

Annostelut: 8