Hedelmä feijoasta sokerilla jostakin syystä ei ole laajalti levinnyt. Ja turhaan! Loppujen lopuksi se on arvokkain tuote, joka sisältää runsaasti jodia, sokereita, orgaanisia happoja, C-vitamiinia. Tämä hyödyllisten aineiden korvaamaton hedelmä on täydellinen ihmisille, jotka eivät kuluta mereneläviä, koska sen jodipitoisuus on noin 0,2-0,4 mg / 100 g marjoja sen päivittäinen vaatimus on noin 0,15 mg). Lisäksi tätä hilloa on helppo valmistaa. Se ei vaadi ruoanlaittoa, mikä säilyttää kaikki käyttökelpoiset aineet. Feijoa, jota hierotaan sokerilla, suositellaan ihmisille, jotka kärsivät ateroskleroosista, avitaminoosista, hypovitaminosta, vatsa- ja suoliston tulehdusprosesseista (gastriitti, gastroduodenitis), pyelonefriitti. Esitetyt ovat feijoan parhaimmat reseptit sokerilla.
Resepti feijoa hillolle sokerin kanssa
Tarvittavat ainesosat:
- feijoa - 1 kg
- sokeri - 1 kg
Valmistusmenetelmä:
- Ensinnäkin on tarpeen lajitella marjat, katkaista kukinnot (aasit), huuhdeltava huolellisesti ja anna niiden kuivua.
- Sitten hiomme marjat lihamyllyssä (ruoan jalostaja) tai hiomme sitä makralla. Twisted marjoja sekoitetaan homogeeniseen massaan ja lisätään sokeria. Kaikki tämä on hyvä sekoitus. Annamme sokerin liukenevan (pari tuntia).
- Valmistamme purkit, kunnes hilloa vaaditaan. Kuten tavallista, pestään ne, steriloidaan, kuivataan.
- Siirrämme kaiken sisällön tölkkeihin, suljetaan kansi, lähetämme sen kylmään (jääkaapissa).
Tämä hillo sopii täydellisesti yksinkertaiseen teekutsuun tai täytteenä piirakka (voit lisätä hieman tärkkelystä ja saada hyytelö täyttö). Se ei vaadi lisäyksiä, koska näillä marjoilla on itse asiassa maustettu maku ja tuoksu mansikoiden lisäksi ananasta, kiiviä, mutta voit myös täydentää sitä.
Resepti kuvassa: feijoa, porkkana sokerilla ja pähkinöillä
Tarvittavat ainesosat:
- feijoa - 1 kg
- sokeri - 1 kg
- Pähkinät (kaikenlaiset tai niiden yhdistelmät) - 200 g
Valmistusmenetelmä:
- Leikkaamme tartunnan saaneiden marjojen kukintoja, kaivele niitä.
- Me kierrämme marjat lihamyllyyn. Erikseen jauhamalla pähkinöitä.
- Sekoita feijoa sokerilla ja pähkinöillä. Pidetään vähän kiinni.
- Laitamme pankit, lähetämme jääkaappiin.
Halutessasi voit lisätä sitruunaa, hunajaa, joka tekee siitä vielä hyödyllisemmän ja täydellisemman. Tuoreiden marjojen tuntemattomille käyttäjille on suositeltavaa käyttää niitä pehmeästi, kuorimalla kastike. Iho voidaan kuivata ja valmistaa yhdessä tee-lehtien kanssa täyttämällä se aromilla ja käyttökelpoisilla aineilla. Ole terve aina!
