Grillattua kasviksia sekoitetaan

Kuumenna grilli korkeaan lämpötilaan, rasvaa grilli öljyllä. Brodeeratut viipaloitetut ainesosat:

• oliiviöljy ja grilliöljy - 11/2 Art. lusikat
• punaiset sipulit, pilkottuna - 2 kpl
• kesäkurpitsa, hienonnettu - 2 kpl
• punainen paprika, kuoritut ja silputut - 2 kappaletta
• keltainen paprika, kuoritut ja silputut - 2 kpl
• suolaa ja jauhettua pippuria - 1 Maistaa

ohjeet

Kuumenna grilli korkeaan lämpötilaan, rasvaa grilli öljyllä. Kasvata viipaloidut vihannekset puisilla tai metallisilla varjoilla, vuorotellen sipulia. Muista, että puiset vartaat on kasteltu 30 minuuttia, jotta ne eivät sytyisi grillillä. Kaada vihannekset öljyllä, suolaa ja pippuria. Paista kunnes kuori muodostuu, 4-8 minuuttia kesäkurpitsaa ja 8-12 minuuttia sipulia ja pippuria. Poista vartaat ja tarjoile.

Annostelut: 8