- Kanafilee 500 grammaa
- Bulgarialainen paprika - 1 kpl
- Majoneesi - 3 Art. lusikat
- Suolaa - 2 Purista
- Maapähkinä - 1-2 puristusta
- Kuivattu basilika - 1 hyppysellinen
Kanafileet leikataan pieniksi paloiksi. Taita palan palat kulhoon. Lisää majoneesia, viiniä, suolaa, pippuria ja kuivattua basilikaa. Sekoita hyvin. Me puhdistamme sipulit ja paprikat. Leikkaa sipuli renkaiksi ja peitä kuutiot. Kierrä vuorotellen kappaletta fileeja, sipulirenkaita ja paprikaa kavereilla. Jos päätät valmistaa shish kebabia puisilla vartaaseilla - älä unohda esitellä niitä vähintään puolen tunnin ajan vedessä, jotta ne eivät saata tulta hiiltä. Fry kirjaimellisesti 5 minuuttia kummallakin puolella.
Tarjoa: 2