- salaaton voita huoneenlämmössä - 8 Art. lusikat
- sokeri - 3/4 lasia
- vaaleanruskea sokeri - 1 lasi
- suolaa - 1 tl
- vaniljanuute - 1 tl
- suuret munat - 2 kappaletta
- vehnäjauhoja - 1 1/2 kupillista
- sooda - 1 tl
- jauhettua kanelia - 1/2 teelusikallista
- Maapähkinäpähkinä - 1/4 tl
- maustetartut - 1/8 teelusikallista
- Instant kaurahiutaleet - 1 lasi
- pekaanipähkinät - 2 kuppia
- tuoretta appelsiininkuorta - 2 tl
- Suklaapähkinät - 360 grammaa
1. Kuumenna uuni 175 ° F. Aseta suuri leivinpaperi pergamenttipaperilla tai silikonimatolla. Sekoita voin sähköliesiin kulhoon, kunnes kermainen sakeus. Lisää ruskeaa sokeria, valkoista sokeria, suolaa ja vaniljaa, huuhtele yhdessä sekoittimen kanssa noin kolme minuuttia. Lisää munia yksi kerrallaan, sekoittaen jokaisen lisäyksen jälkeen. Seuloa jauhot, sooda, kaneli, muskottipähkinä ja neilikka kulhoon erillisessä kulhossa. Lisää puoliauho-seos öljyseokseen ja sekoita sekoittimella alhaisella nopeudella. Sen jälkeen lisätään jauhon toinen osa. Lisää kaurahiutaleita, silputtuja pekaanipähkinöitä, appelsiinikuori ja suklaalastuja. 2. Käytä lusikkaa laittamalla taikina leivinpaperiin, muodostaen keksi ja paista 10-12 minuuttia, kunnes kullanruskea. 3. Poista sitten uuni ja jäähdytä evästeet laskimella. Säilytä evästeet huoneenlämmössä ilmatiiviissä säiliössä.
Tarjoa: 10