Resepti kalan paistamiseen kalvossa Buffetaulukon ja annosten annosten jakeluun tämä kumipelan resepti, joka on paistettuna folioon vihannesten kanssa, on täydellinen. Tämän ruokalajin tärkein etu, kuten mikä tahansa muu kalvolla valmistettu - on ruoanlaittokyky ja tarve minimoida suora osallistuminen ruoanvalmistusmenetelmään. Lisäksi olet aina varma, että se riittää kaikille, koska etukäteen voit laskea ja valmistaa tarpeellisen määrän annoksia. Hake-fileet vihannesten kanssa osoittautuvat uskomattoman mehukkaiksi, pehmeiksi, hellävaraisiksi ja tuoksuiksi, koska kalvo ei salli palojen kuivua, ja vihannesten sisältävä mehu ei haihdu, vaan suolaa kalaa. Jos haluat vähentää lautasen kalorisisältöä, niin hienonnetut vihannekset asetetaan kalalle raakamuodossa. Tässä versiossa vihannesten kummeliteltarake on täydellinen niille, jotka ovat vähäkalorisella ruokavaliolla, mutta haluavat syödä herkullisesti ja monipuolisesti. Tällä periaatteella voit kokata ja täyttää minkä tahansa muun valkoisen kalan, mutta jos käytät pollaatti- ja muita kuivia lajikkeita, kannattaa levittää paistettuja vihanneksia hieman öljyhappoa.
ainesosat:- Haikefilee 1000g
- Porkkana 2 kpl.
- Sipulit 1 kpl.
- Tomaatit 3 kpl.
- Sitruuna 0,5 kpl.
- Auringonkukan hienostunut auringonkukkaöljy 2 rkl. l.
- Pepper black ground 3 ripaus
- Suola 3 hyppysissä
- Vaihe 1 Jäädytetyn kaloille on hyvä valinta jäädytetyt kummeliturskat, kuten porkkana, sipuli, tomaatti, sitruunamehu, kasviöljy ja mausteet.
- Vaihe 2 Porkkanat, joissa sipulit puhdistetaan ja leikataan.
- Vaihe 3 Esikuumenna 2 rkl paistinpannussa. Kasvisöljy ja paista vihannekset, kunnes sipuli on läpinäkyvä.
- Vaihe 4 Pese tomaatit ja leikkaa ne piireihin.
- Vaihe 5 Ennen pakastettuja kalafileitä, pese ja leikataan osiksi. Jokainen kappale asetetaan folioon, ripottetaan pippurilla, suolalla ja ripottele sitruunamehulla.
- Vaihe 6 Laita sitten 1-2 rkl kalaa. paistettuja vihanneksia.
- Vaihe 7 Ja laita 1-2 pientä tomaattia päälle.
- Vaihe 8 Kääri folio tiiviisti ja laita täytteet leivinpeltiin.
- Vaihe 9 Paista esikuumennetussa uunissa 180 ° C: een 25 minuutin ajan. Tarjoa vihanneksia tai keitettyjä perunoita.