- Opyata - 200 grammaa
- Sipulit - 50 grammaa
- Porkkanat - 50 grammaa
- Pasternak - 50 grammaa
- Auringonkukkaöljy - 50 grammaa
- Maito (kerma) - 1 lasi
- Suola - 1 Maistaa
- Musta Ground Pepper - 1 Maistaa
Joten, miten kokata sienikastiketta makeasta. 1. Puhdista sienet ja pese ne suolavedessä. 2. Heitä se siivilällä ja anna sen valua. 3. Pienet sienet leikataan ja 20-25 minuuttia paista öljyssä pieneen tulipaloon. 4. Sekoita hienosti sipulit, pastillit ja porkkanat. 5. Siirrä vihannekset auringonkukkaöljyyn 3 minuuttia. 6. Liitämme sieniä ja vihanneksia, kaada kuumaa maitoa (kerma) ja keitetään. Lisää suolaa ja jauhettua mustapippuria maun mukaan. 7. Me kiehutamme 5 minuuttia ja klassinen sienikastike on valmis!
Tarjoilu: 3-5