Punainen hedelmä, vihannekset ja marjat
Makea paprika. Makeassa pippurissa on bioflavonoideja, jotka estävät verisuonten tukkeutumisen, verihyytymien muodostumisen. Tämä kasvis on ihanteellinen verisuonten ja sydänsairauksien ehkäisyyn.
Kirsikat. Anthocyniinit, jotka antavat burgundin värin kirsikka marjoille, vaikuttavat kehoon samalla tavoin kuin asetyylisalisyylihappo. Ja mitä tummempi on marjojen väritys, sitä hyödyllisempää he ovat. Kirsikat estävät kipua nivelissä ja tulehduksessa. Kuvittele: 20 kypsää kirsikkaa pystyvät korvaamaan aspiraattitiivisteen ja ilman mitään sivuvaikutuksia. Syöminen noin 250 grammaa kirsikkaa päivässä, voit säätää virtsahapon määrää ja vähentää nivelrikon kehittymisen riskiä. Totta, parantava vaikutus saavutetaan vain, jos syö tuoreita marjoja. Piirailla ja omenoissa kirsikat menettävät hyödyllisiä ominaisuuksia.
Tomaatit. Kun puhutaan tomaateista, ei ole väliä mitä sinulla on pöydälläsi: salaatti, ketchup tai mehu - kaikki on erittäin hyödyllistä! Tomaateista arvokkain on lykopeeni, johon ei vaikuta lämpö- ja muuhun käsittelyyn. Se vähentää veren huonoa kolesterolia, suojaa sydänkohtauksia, aivohalvausta, alentaa verenpainetta ja syövän riskiä.
Punakaali. W suojaa meitä rintasyövästä. Auttaa luomaan vaihdon estrogeenissä.
Retiisit. Tämä terve vihannes sisältää karoteenia, joka tuhoaa vapaat radikaalit. Ja näin työntää kehon vanhenemista.
Beet on hyvin runsaasti betaniinia. Se stimuloi aineenvaihduntaa ja vahvistaa koskemattomuutta.
Punaviinit. Punaisten rypäleiden antoocyaanit eivät vain hidasta (ja joskus pysähtyvät) syöpäsolujen kasvua, mutta tuhoavat jopa 20 prosenttia tästä "infektiosta".
Kelta-oranssi hedelmät ja vihannekset
Aprikoosit. 200 grammaa tuoksuvia hedelmiä, joilla on herkkä maku, kattavat provitamiinin A päivittäisen tarpeen, joka vastaa siitä, että näemme terävästi ja että iho on puhdas.
mango estää pitkäaikaisen tietokoneen kroonisen kuivan silmän oireyhtymän, koska se edistää limakalvon uudistumista. Mangon beetakaroteenin hedelmissä mukana oleva entsyymi stimuloi immuunijärjestelmän solujen tuotantoa kateenkorvan tiuhaan. Tämä on erinomainen ehkäisy kaikentyyppisten vilustumisen varalta.
Porkkanat. Tämä on toinen mestari alfa- ja beta-karoteenin sisällössä. Molemmat aineet huolehtivat silmien, hiusten ja ihon terveydestä. Lisäksi porkkanat ovat tärkeä osa syöpälääkettä. Huomaa: käyttökelpoiset aineet, jotka ovat runsaasti kirkkaita juureita, imeytyvät paremmin kasviöljyyn.
Oranssi. Neuvoja voi tuntua oudolta, mutta syödä aina valkoista kalvoa, joka on sellun ja ihon välissä aurinkoisen hedelmän kanssa. Se sisältää tärkeimmät bioflavonoidit. Nämä aineet hidastavat vitamiinien hapettumista (ja näin ollen tuhoutumista) kehossa, vahvistavat immuniteettia ja parantavat myös mikrokytkennän kapillaareissa.
Kurpitsa. Ravitsemusterapeuttien mukaan tämä terve vihannes sisältyy kymmenen parhaan käyttökelpoisen tuotteen joukkoon. Valitettavasti kurpitsa ei näy niin usein meidän pöydällä. Ja tämä trendi täytyy välttämättä "murtaa"! Säilytä syksyllä tämä erittäin hyödyllinen ruoansulatuskanava - kurpitsa säilytetään täydellisesti pakastimessa. Pumpkin on mestari kasvipigmenttien sisällössä, jotka suojaavat verkkokalvon ikärakenteisiin muutoksiin.
Maissi. Sen kirkas väri ei ole vain miellyttävä, vaan silti erittäin hyödyllinen silmille - keltainen pigmentti luotettavasti suojaa solunsa ultraviolettisäteilystä.
Vihreät hedelmät ja vihannekset
Pavut lisäävät vastustuskykyämme aggressiivisiin ympäristövaikutuksiin. Pehmeissä oleva kvercetiinipigmentti suojaa verisuonia ja sydäntä, auttaa selviytymään syöpään ja allergioihin, tappaa viruksia ja vähentää glaukooman riskiä.
Parsakaali. Kaikista vihreistä vihanneksista - tämä on johtava syövän torjunta. Se sisältää kasvien klorofylliä, joka suojaa soluja ulkoisen ympäristön aggressiivisuudesta, edistää myrkyllisten aineiden poistamista kehosta ja palauttaa myös vahingoittuneet kalvot! Ja myös klorofylli antaa pidemmän hapen säilyttämisen aivosoluissa. Happi toimii aktiivisemmin ja emme reagoi voimakkaasti stressaavissa tilanteissa.
Kiivi. Kiwi-sellun alkuperäinen väri johtuu myös klorofylliä. Kemiallisen rakenteensa mukaan klorofylli on lähellä hemoglobiinia, joka on pääasiallinen hematopoieettinen elementti. Sisällytä kiivi päivittäiseen ruokavalioosi, ja varoitat anemian kehittymistä.
Pääsalaatti. Tämän vihannesten hyödylliset ominaisuudet ovat vaikuttavana aineena ceksantiini. Se suojaa verkkokalvojen vanhentumiselta. Tämä todistettiin asiantuntijoiden aikana kokeen aikana, joka 12 vuotta tehtiin Wisconsinin yliopistossa (USA).
Vihreä parsa paljon hyödyllisempi kuin valkoinen. Loppujen lopuksi siinä ei ole vain klorofylliä, vaan myös muita tärkeitä kasvinosia. Vihreää parsaa kutsutaan myös munuaisviljoksi. Terveellinen kasvi normalisoi tämän elimen aktiivisuutta ja sillä on myös helppo diureetti. Parsa poistaa kehomme kaiken ylimääräisen nesteen, lievittää meidät liiallisesta painosta ja turvotuksesta.
Pinaatti, toisin kuin yleinen uskomus ei ole rautapitoisuuden mestari. Tutkijat tutkittuaan huolellisesti kasvin koostumusta hajottivat tämän myytin. Mutta siinä on paljon karotenoideja, jotka tarjoavat meille terveellisen ihon ja terävän näkökyvyn. Jos terveitä vihanneksia syödään säännöllisesti, voit selviytyä kroonisesta ummetuksesta. Pinaatti auttaa vauvoja kasvamaan nopeammin - kiitos korkean kalsiumpitoisuuden.
Valkoisia vihanneksia
Valkosipuli. Jotkut ihmiset eivät kestä häntä, muut ovat valmiita lisäämään kaikkiin ruokiin. Lääkärit myös kutsuvat meitä syömään ainakin valkosipulin kynää päivässä. Erityisen hyödyllisiä ovat nuoret päät, joilla on pienet violetit väriaineet. Ne sisältävät hyödyllisimpiä aineita, jotka estävät patogeenisten bakteerien ja virusten kasvua. Valkosipulin flavonoidit suojaavat soluja vapaiden radikaalien aggressiivisilta vaikutuksilta, ovat anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja laimeaa verta, mikä suojaa aluksia.
Sipulit. Se sisältää monia biologisesti vaikuttavia aineita, jotka lisäävät immuniteettia. Vitamiinit C ja E suojaavat sydäntä ja kehoa kokonaisuudessaan ikääntymisestä.
Retiisi. Eturivin hyödyllisiä ominaisuuksia arvostettiin satoja vuosia sitten. Retiissä On terpeenejä ja eteerisiä öljyjä, jotka tekevät juuresta tehokkaan keinon kylmälle. Retiisi mehua voidaan käyttää pisaroiden sijaan kylmältä, yskänlääkkeiltä ja sinapin laastareilta.
Sinisiä marjoja
Mustikoita. Japanissa tämä marja pidetään maagisena kyvynä pidentää nuoria. Myrtilliini, väriaine, tekee alusten seinistä joustavan ja sileän. Ja voimakkain vaikutus on silmien ja aivojen aluksissa. Lääkärit suosittelevat tämän marjan levittämistä niille, jotka eivät näe hyvin.
Karhunvatukka. Karhunmeren tummansininen väri johtuu suuresta määrästä flavonipigmenttiä - se vahvistaa alusten seiniä. Tämä auttaa niitä, jotka kärsivät suonikohjuista. Lisäksi flavoneilla on anti-inflammatorinen vaikutus limakalvoihin. Käheä? Huuhtele kurkku hieman lämpimällä sokerijuomilla. Huomio: marjat eivät saisi valehdella, ne pitäisi heti syödä tai jäädyttää välittömästi.
Vanhempi. Vanhoissa päivissä tätä laitosta kutsuttiin "apteekiksi köyhille". Nykyaikainen tieteellinen tutkimus vahvistaa selkeyden arvokkaan kunniaa. Monien muiden käyttökelpoisten aineiden lisäksi sen marjat sisältävät ennätysmäärän antoosiineja. 100 grammassa omenakastiketta 450 - 600 mg antoosyaniineja! Hollantilaisen terveysinstituutin tutkijat ovat kehittäneet erityistä hoitomenetelmää, joka vähentää aivohalvauksen riskiä 73 prosentilla iäkkäillä potilailla. Jotta vähentää radiculitis kipua, on hyödyllistä juoda päivittäin 1-2 teelusikallista sokerijuomaa aamulla ja illalla. Lämpimässä muodossa satoja mehu auttaa murtamaan kylmän lämpötilan.
Hedelmien ja vihannesten sekä marjojen hyödyllisten ominaisuuksien ansiosta voit pidentää nuoria ja parantaa elämänlaatua. Varmista kuitenkin ottaa huomioon lääkäreiden suositukset! Vain luonnon ja lääketieteen yhdistelmällä voit saavuttaa parhaan tuloksen.