Kuinka olla? Onko kesällä mahdollista pitää sisällään kemistien vitamiinit ja bioadditivit, kieltää itsestäsi elävää vitamiineja ja hivenaineita - loppujen lopuksi puutarhassa sängyt kasvavat yksinkertaisista hyödyistä marjoista, vihanneksista ja hedelmistä? Niin paljon terveyttä ja kauneutta! Älä ole järkyttynyt. Mutta heikkoa, epäterveellistä ruoansulatuskanavaa ei ole tarpeen altistaa julmille koetuksille. Meidän on löydettävä "kultainen keskiarvo" ja toimittava asiantuntevasti.
Ensinnäkin kannattaa etukäteen valmistaa sairastasi mahaksi kesällä. Milloin sinulla on usein pahenemisvaikeuksia? Se on oikein, keväällä ja syksyllä. Siksi lääkärit suosittelevat voimakkaasti tällaisia potilaita odotetun pahenemisen aattona tekemään erityisen anti-relapsihoitoa. Ja sitten kesällä vatsasi ovat "täysi taisteluvalmius". Mutta jos uusiutuminen tapahtuu sadonkorjuukauden aikana (ja tämä tapahtuu melko usein ensimmäisen mansikan, sydämen varhaisen herran) jälkeen? No, tässä vaiheessa on välttämätöntä sulkea pois ruokavaliosta kaikki marjat ja raakat vihannekset. Kuitenkin tuoreita mehuja porkkanoista, pinaatista ja selleriä, jossa on pieni määrä kermaa, näkyy jopa mahahaavan, koliitin, gastriitin pahenemisen yhteydessä. Ne eivät aiheuta kivuliaita kaasun muodostumista.
Lievennyksen jälkeen limakalvojen, perunimehun ja kasviperäisten decoctionsiden hyödyllisten vaikutusten alaisena vähenevät, voit vähitellen ottaa ruokavaliosi vihreät, marjat, raakat vihannekset ja hedelmät. Tässä tapauksessa on noudatettava yksinkertaisia sääntöjä:
• hedelmät ovat itse aterioiden välissä;
• vihannekset - erikseen viljoista, pavut ja herneet vain pienissä osissa;
• heikot vatsaan on helpompi sulattaa hedelmiä aamuisin ja iltaisin ja syödä niitä ennen aterioita, eikä vasta sen jälkeen.
Meidän tehtävämme on paitsi ruoansulatusjärjestelmän säästäminen, myös kehon yleisen tilan parantaminen, immuniteetin vahvistaminen. Kesä tarjoaa ainutlaatuisen mahdollisuuden kyllästää keho luonnollisilla mikroelementeillä suoraan sängyiltä - kalsiumia, jodia, piitä ja natriumia. Vatsasi huolehtiminen, et voi unohtaa marjoja, vihanneksia ja hedelmiä.
kalsium
Kasviperäiset kalsiumlähteet - kokonaiset jyvät, sokerijuurikkaat, parsakaali, Bryssel, valkokaali, kukkakaali, karpalo, kirsikka, nauris, voikukka, vihreät jne. Luonnon kalsiumin suuri lähde on vihreät sipulit. Hänen hauskasti tarttuvilla nuolillaan näyttää siltä, että vain hyödylliset aineet ovat roikkuvia. Heinäkuun alussa on vihreän sipulin sadonkorjuu. Hän kasvoi komeaksi, nuolet ovat mehukkaita, kirkkaita. Helppo valmistaa: poimi, pese, kuiva ja hienoksi leikattu. Taita pussit ja jäädyttää. Voit myös tehdä valkosipulin nuolia. Lääkärit ja ravitsemusterapeutit yleensä kannattavat vihreiden ja mausteisten viljelyjen pakastamista ja kuivaamista. On sanonta, että sipulit pelastavat seitsemästä sairaudesta, mutta tuore sipuli voi antaa ja paljon ongelmia. Kuivattu tai jäädytetty - mahalaukku on ongelmaton. Kesällä tuoretta salaattia sipuli, voit ennalta polttaa kiehuvaa vettä.
Toinen suuri kalsiumin lähde on kirsikka. Cherry hedelmät ovat runsaasti vitamiineja C, B1, B2, E, PP. Ne sisältävät kalsiumin ja muiden arvokkaiden kivennäisaineiden lisäksi raudan (joka on tarpeen tukemaan hematopoieesin ja kudosten hengityksen prosesseja), kaliumia (ylimääräisen veden poistamiseksi) ja muita. Kiitos kirsikankasvipigmenttien sisältämien antoosyaniinien ja antosyaanien ansiosta tapahtuu tulehdusprosessien jarrutus ja sidekudoksen palauttaminen. Joten keholla on nuorentava vaikutus. Kirsikan hedelmät ovat alhaisia kaloreissa, ja niiden sisältämät monet aineet sitovat ja poistavat toksiinit kehosta neutraloivat suolistoon saapuneet rasvat. Kauden korkeudella, kun kaikkialla on paljon kirsikoita, on hyödyllistä suorittaa kirsikkahoito. Joka päivä, käytä sitä tuoreena tai lisää erilaisia ruokia. Tuoreet kirsikat kykenevät säätelemään ruoansulatusmenetelmää ja poistamaan ummetusongelman.
jodi
Jodi on hämmästyttävä mikroelementti, älymme lähde. Kuten tiedätte, venäläinen maa on jodin köyhtynyt, ja jotta tämä hivenaine kuuluisi puutarhakasvien hedelmiin, on välttämätöntä tehdä oikea ja oikea lannoitus. Munakoiso, riisi ja hedelmä, rutabaga, mustikka, sinappi-salaatti, rucola-salaatti, kesäkurpitsa, ruusukaali, mansikka ja mansikka, sipuli, chard, porkkana, kurkku, pippuri kykenevät kyllästymään jodin kanssa maaperästä.
Mansikat ja mansikat sisältävät runsaasti askorbiinihappoa, foolihappoa, rautaa ja jodia. Kaikki tämä voi yhdessä olla parantava vaikutus ihmisille, joilla on anemia, reuma, neurastenia. Nämä marjat ovat myös tehokkaita gastriitti, rikki, periodontiitti, ekseema, ihottuma, ateroskleroosi, stomatiitti. Ota kesän sääntöä harjaamaan hampaasi ei liimalla, vaan mansikoilla. Hampaat ovat valkoiset, ja unohda periodontal tauti ja epämiellyttävä haju suusta. Mansikat ja mansikat maidon, smetan tai kerman kanssa eivät käytännössä aiheuta negatiivisia reaktioita ihmisissä, joilla on maha-suolikanavan ongelmia, ajanjaksolla, jolla ei ole pahenemisvaiheita. Varovaisuutta on noudatettava vain pienille lapsille - diateesi voi ilmetä.
pii
Jos haluamme sanoa, että hän on hyvin vanha, sanomme sanan: "Kyllä, se jo kaataa hiekkaa ..." Mutta näissä sanoissa on olemassa totuus: iäkkäillä ihmisillä elimistö alkaa nopeasti kadota piitä. Muuten, kaurapuuro on ihana piin lähde. Silikoni vaikuttaa positiivisesti aivokuoriin, erityisesti osaan, joka ajattelee ja analysoi. Silikon assimilaatiota varten on kuitenkin välttämätöntä johtaa liikkuvia elämäntapoja ja työskennellä ulkona. Silikoni ehkäisee osteoporoosia ja edistää kalsiumin imeytymistä. Se on monien marjojen ja hedelmävihannesten piikieteiden muodossa. Luonnonlähteet piitä: rapsi- ja punajuuria, kirsikkaa, lehtivihannetta, karpaloa, valkoista kaalia ja kukkakaalia, mansikoita, mansikoita, sipulia, kurkkua, rucola-salaattia, salaattia, auringonkukansiemeniä, kurpitsa, kypsät tomaatit, piparjuuri, pinaatti.
Erityisesti paljon piitä kurkkuruoho - boragossa. Onneksi ei ole vaikeaa nostaa häntä dachaksi. Vain kuukausi istutuksen jälkeen voit turvallisesti satoa. Boragan lehdistä valmistetaan lisäaineita salaatille, vinaigrette, okroshki, kylmä borsch. Muuten vihreää salaattia, jossa borago on pilkottu paremmin. Kokeile itseäsi! Tutkijat ovat päätyneet siihen, että tuore kurkkuruoho (kuten mauste) ja sen mehu edistää suorituskyvyn parantamista, mielialan parantamista, masennuksen vähentämistä, hermostuneisuutta hermojen sydämen heikkouden aikana.
natrium
Natriumia, me käytämme useimmin tavallisena pöydän suolana. Kuten tiedätte, natrium on välttämätön normaalille ruuansulatukselle, ja ihmiskehossa sen suurin lähde on sylki. Se sekoitetaan ruokaan aterioiden aikana ja sallii sen imeytymisen paremmin, joten lääkärit neuvovat sinua pureskelemaan ruokaa pitkään ja perusteellisesti. Muuten, lämmön aikana ja jos olet rakastunut, keho kasvattaa "oman" natriumin tuotantoa. Ja jos olet jatkuvasti vihainen, nopea ja ärtyisä, natriumpitoisuus nousee virtsaan. Kun natrium ei riitä, hermot ovat rajalla, kyky ajatella ja keskittyä on alhainen ja suurempi alttius lämpöshokille tapahtuu. Mitä minun pitäisi tehdä? Ei, älä syö liikaa ruokaa! On parempi syödä natriumpitoista kaalia valkoista ja Brysseliä, parsakaalia, kuivattuja päärynöitä, retiisiä, chard, mansikoita, selleriä, pinaattia, salaattia.
Pysyvää rekisteröintiä monissa mökeissä annettiin selleriin, ja tämä on oikein. Juurisellerin viljely on varsin monimutkainen asia, mutta lehdillä ja petuleillä ei käytännössä ole ongelmia. Ja se ei ole mitään, että sen maku ja haju ovat hieman ankaria. Mutta sen etu on vain korvaamaton! Jokainen esite on käyttökelpoisten aineiden varasto. Askorbiinihapon ja karoteenin lisäksi selleriin on monia B- ja PR-vitamiineja, jotka ovat vastuussa hermoston, tuoreen ihon, sydämen keskeytyksestä, suolistosta ja kudosten hengityksestä. Melko vähän siinä ja mineraalisuoloja - kaliumia, kalsiumia, fosforia, natriumia. Ne kaikki sisältävät sydän- ja verisuonijärjestelmän, lihasten ja luiden terveyttä. Selleri, etenkin sen mukulat, voi jopa selviytyä diabeteksesta, koska se sisältää insuliinin suhteen liittyvien bioaktiivisten yhdisteiden pitoisuutta. Sen tärkein etu on kuitenkin tulehduksellisen, diureettisen toiminnan hallussapito eli se voi auttaa kehoa eroon lopullisista aineenvaihduntatuotteista, pysyvästi nuorten ja terveyden säilymisestä. Samanlainen kuin vitamiini- ja mineraalikoostumus selleri, salaatti, rucola ja vesikrassi. Ne sisältävät myös rutiinin, joka auttaa vahvistamaan verisuonten seinämiä. Mutta on yksi haitta - niitä ei voi hankkia tulevaa käyttöä varten. On syytä syödä vain tuoreita, muuten hyödyt katoavat.
Asiantuntijaryhmät suosittelevat erittäin hyvin rukan viljelyä, auttavat ruoansulatuskanavan toimintaa, rauhoittavat hajotettua hermostoa ja parantavat nukkua. Jotkut tekevät sitä kasvihuoneessa (kasvun kiihtymiseen), joka viikko kylvää uusi. Rukola antaa mausteisen aromin ja on erittäin maukasta salaatissa, jossa päärynä, viinirypäleet ja muu juusto. Tämän salaatin tankkaus voidaan tehdä viinistä, oliiviöljystä tai majoneesista ja ripotella päälle paistettujen siementen päälle puhdistuksen jälkeen.
Ravitsemusasiantuntijat neuvovat: luottamuksen saamiseksi siitä, että saat tarvitsemasi edut marjoista, vihanneksista ja hedelmistä, sinun on noudatettava yksinkertaista sääntöä. Pöydällä on aina oltava vihreät ja hedelmät neljän värin: oranssi, tummanvihreä, punainen ja keltainen. Kun sinun on syödä kasvit yläosissa, minimoida epämiellyttävät seuraukset vatsaan, altistaa heille lyhyen aikavälin lämpökäsittely, huuhtele kylmällä vedellä ja tehdä salaatteja. Älä koskaan sekoita vihanneksia ja hedelmiä yhteen astiaan, tämä seos lisää kaasun tuotannon lisääntymistä. Kesäelämä ei ole taistelu, kun et saa säästää vatsaasi. Se on vain elämä, jossa sinun on suojeltava paitsi mahalaukun myös koko kehon.