Herkullinen salaatti talvella riisin ja vihannesten kanssa. Saladin valmistelu riisillä talvella tölkeissä - vaiheittaiset reseptit valokuvalla

Talven säilyttäminen on erinomainen tilaisuus paitsi varastoida "kesän" vitamiineja, myös monipuolistaa päivittäistä ruokalistaa. Kummassakin muistikirjan rakastajassa on vankka reseptit marinadeista, suolakurkista, hillosta ja kompoteista. On kuitenkin olemassa tilanteita, joissa vieraat ovat kirjaimellisesti "kynnyksellä" ja jääkaapissa - vain hyvin pieniä tuotteita. Tällöin erinomainen tapa ulos tilasta on talvella salaatti riisin ja vihannesten kanssa, jotka voidaan välittömästi toimittaa pöydälle. Monet lapsuudesta lähtien ovat tunteneet tällaisen salaatin ainutlaatuisen maun, joka on valmistettu äidin tai isoäidin hoitavien käsien kanssa. Tänään muistamme vanhoja testattuja ja opetamme myös uusia vaiheittaisia ​​reseptejä, joissa on kuva salaatista riisillä talvella vihannesten kanssa - tomaatteja, porkkanoita, paprikaa, kesäkurpitsaa, ilman etikkaa. Tällainen runsas välipala voidaan keittää jopa multivarquet, joka säästää paljon aikaa rakastajata. Ja miten vieraat tyytyvät! Aloitetaan siis ruoanlaitto.

pitoisuus

Maukas salaatti riisin ja vihannesten kanssa talvella Resepti salaattia riisin ja tomaattien talvella Salaatti riisillä ja kesäkurpitsaa talvella Salassa talvella riisiä purkkeihin

Herkullinen salaatti riisin ja vihannesten kanssa talvella - vaiheittainen resepti valokuvalla

Valmistelemalla talvella salaattia riisiksi tarvitset yksinkertaisen tuotevalikoiman, ja vaiheittaisella reseptillä valokuvalla koko toimintasuunnitelma on maalattu yksityiskohtaisesti. Tällainen valmis välipala täyttää täydellisesti nälän, ja myös täydentää kehon kauppoja vitamiineilla ja hyödyllisillä mikroelementeillä. Lisäksi syksyllä, tuoreet vihannekset ovat runsaat ja kohtuullisin hinnoin. Joten talvella sinulla on aina herkullinen salaatti riisin ja vihannesten kanssa - suosionsa ja monipuolisuutensa ansiosta kutsutaan myös Tourist's Breakfastiksi.

Ainekset salaattia riisillä ja vihanneksilla talvella (8 annosta):

• riisiä - 2 - 3 kupillista
• tomaatit - 4 kg
• paprika - 2 kg
• sipulia ja porkkanoita - 1,5 kg
• kasviöljy - 0,5 l
• suolaa - 5 rkl.
• sokeri - 200 g.
• chili-pippuria ja tuoreita - maku
• etikka 9% - 300 g.

Resepti vaiheittainen kuva talvisalaattia riisin ja vihannesten kanssa:

1. Huuhtele riisi juoksevan veden alla ja liota noin kaksi tuntia.

2. Vaikka pääkomponentti on "liotus", tomaatteja ja kuljemme lihamyllyn läpi.

3. Lamput kuoritaan kuoresta ja leikataan palasiksi.

4. Puhdistetut porkkanat hankaavat suurella tavallisella makralla tai "koreilla" - oljet.

5. Pippuri puhdistetaan siemenistä ja myös leikataan kaistaleiksi tai pieniksi neliöiksi.

6. Otamme mahtavan emalipannun, kaada kaikki vihannekset ja sekoita. Me täytämme sen kasviöljyllä ja panemme sen kohtuulliseen tulipaloon noin tunnin ajan.

7. Keiton aikana panoksen sisältö sekoitetaan säännöllisesti polttamisen estämiseksi. Kuumennuksen tunnin kuluttua kasvisruokaan lisätään riisiä, sokeria, suolaa, hienonnettua chiliä ja etikkaa. Jatka kypsennystä vielä 30 minuuttia sekoittaen säännöllisesti.

8. Jäädyttää salaatti riisin kanssa steriloiduissa purkitiloissa, rullata ne ja kääri ne lämpimään peittoon. Tämän reseptin mukaan sinun pitäisi saada noin 8 litraa valmiista tuotteesta. Täydellisen jäähdytyksen jälkeen panemme pankit viileään paikkaan. Niin yksinkertainen ja herkullinen!

Resepti salaatti riisin ja tomaattien talvella - ilman etikkaa

Talvisalaatti riisiä

Riisiä ja tomaatteja sisältävä kasvissalaatti pidetään melko "itsenäisenä" ruokana, joka on yhtä maukas sekä kylmässä että lämmitettynä. Jopa ilman etikkaa, säilykkeet ovat erinomaisia ​​talveksi, joten voit kokeilla tätä reseptiä turvallisesti.

Salaatti riisin ja tomaattien kanssa etikkaa - tarvittavat ainesosat ruoanlaittoon:

• kypsät tomaatit - 3 kg
• paprika - 0,5 kg
• porkkanaa ja sipulia - 0,5 kg
• keitetty keitto - 1 lasi
• kasviöljy - 1 lasi
• sokeri - 0,5 kuppia
• suolaa - 1,5 rkl.
• mustapippuria ja valkosipulia - pyynnöstä ja mausta

Askel askeleelta ohjeet resepti "salaatti riisiä ja tomaatteja talvella":

1. Tuoreet vihannekset, siistit ja leikattu tomaatit ja sipulit pieniksi paloiksi ja pähkinöitä.
2. Ruoanlaittoon valitse suuri emali kattila. Säiliössä kaada öljy, nukahtaa suolaa ja sokeria, laita keskipitkäksi tulelle. Sitten laitetaan viipaloidut tomaatit, jotka alkavat pian aloittaa mehun.
3. Nyt on makeisen, sipulin ja porkkanan kierros, kun mennään pannulle. Vihannekset pistävät edelleen, eivätkä ne johda täydelliseen pehmenemiseen - tomaatit ja paprikat säilyttävät jonkin verran lujuutta.
4. Loppuun lisätään keitettyä riisiä, hienonnettua valkosipulia ja paprikaa. Sekoita ja odota kiehumista. Poista tulesta ja "pakkaa" salaatti ennalta steriloituihin purkkeihin. Kun kannet kääritään ylösalaisin ja peitetään lämpimällä peitteellä. Herkullinen ja runsas salaatti on valmis!

Salaatti riisillä ja kesäkurpitsoilla talvella - uusi resepti monimuuttujalla

Salaattia (riisiä, pippuria) talvella

Ruoanlaitto multivarquessa mahdollistaa salaatin ainutlaatuisen maun ja juicinessen säilyttämisen riisillä ja kesäkurpitsoilla talvella, ja tomaattipastaa antaa ruuasta ja kirkkaasta väristä. Käytä tätä uutta reseptiä, ja tulet arvostamaan ponnistelujesi tulosta.

Ainekset resepti resepti kanssa riisi ja kesäkurpitsa on multivark:

• riisi - 100 g.
• porkkanoita ja sipulia - 1 kpl.
• kesäkurpitsa - 3 kpl.
• valkosipuli - 4 hampaat
• tomaattipastaa - 2 rkl.
• kasviöljy - 3 rkl.
• suolaa - 1 tl.
• sokeri - 1 rkl.
• mustapippurijauhe - ½ tl.

Vaiheittainen kuvaus saladin valmistuksesta riisin ja kesäkurpitsa kanssa talvella:

1. Pesty riisi sijoitetaan monivärisen astian kulhoon ja täytetään vedellä (5 lasillista). Aseta tila "Pasta" ja keitä 10 minuuttia. Heitämme liesituulettimella ja huuhdellaan vesivirran alla.
2. Kurpitsaa sitruunat pieniksi kuutioiksi, leikkaa sipuli, porkkanat hierotaan raastimeen ja hienonnetaan valkosipuli veitsellä.
3. Kasviöljy kaadetaan moniväriseen, lisää porkkanat sipulit ja paista 4 - 5 minuuttia ("Multipovar" -moodi).
4. Lisää kesäkurpitsaa, tomaattimehua, suolaa, sokeria ja pudota "Quenching" -moodi - vielä puoli tuntia.
5. Nyt kaada kypsennetty riisi puoliksi kypsennettyyn astiaan ja jatka kiehua 30 minuuttia.
6. Kuumasalaattia levitämme steriloidut purkit, rulla, ja jäähdytyksen jälkeen panemme sen ruokakomeroon.

Salassa talvella riisiä ja tölkkeihin - yksityiskohtainen video resepti

Tämä video-resepti paljastaa selkeästi salaatin valmistuksen talvella riisillä purkkeihin. Pidä kiinni ohjeistamme - ja saat herkullisen ja ravitsevan lautasen. Riisiä ja vihanneksia voidaan valmistella talvella erilaisten reseptien mukaan: tomaatit, pippuri, kesäkurpitsa, etikka ja sen kanssa. Ja mikä hämmästyttävä salaatti riisin kanssa saa monivärikartan - vain ihme!