Herkullisia juhla-aterioita kiireellisissä

Tuomme huomionne herkullisiin juhla-annoksiin kiireessä.

Porsaan snackbaari

Munat kevyesti lyö maitoa ja ripaus suolaa. Sirpaleita leikataan krutoneiksi. Vatkaa paahtoleipä muna- ja maitoseoksessa ja paista molemmin puolin kasviöljyssä. On tärkeää säilyttää paahtoleivän järjestys - yksi toisensa jälkeen, samoin kuin leipä. Valkosipuli leikataan ja sekoitetaan majoneesiin. Jauhota krutonit ja kerää leipä. Keitetystä makkarasta leikataan "häntä", "penni", "korvat", "silmät" ja "tassut". Antaa porsaan.

Kuuma etelää maksasta

Ruoanlaitto:

Sormukset puhdistetaan, leikataan pieniksi kuutioiksi. Maksa liotetaan veteen, puhdistetaan elokuvista, leikataan pieniksi kuutioiksi. Kuumenna kasviöljy paistinpannuun. Laita sienet, paista kevyesti, lisää makkaraja ja hienonnettu valkosipuli. Kaikki paista 10-15 minuuttia. Kuori sipuli, leikataan renkaiksi. Lisää paistinpannu maksan sieniin. Jatka sekoitusta kunnes sipuli on valmis, maustele ruokalaji ruoan kanssa, poista kuumuudesta. Leikkaa kasvikset hienoksi. Laita välipala maksaan valmiilla levyillä. Koristele granaattiomenan siemenet, salaatin lehdet ja hienonnetut kasvikset.

Jäävuorisalaatti

Ruoanlaitto:

Lautasen pohjalle levitämme keitettyä maksaa, leikataan seoksilla, lisätään suolaa, pippuria ja asetetaan majoneesi-verkko. Ylhäältä aseta omenat, kuoritut ja leikattu kuutioiksi. Sitten - kerros juustoraastetta ja verkkoa majoneesia. Yläkerros on raastettuja munia. Me koristelemme salaattia ohuilla epäsäännöllisillä kolmioilla juustolla ja omenoilla ja levitämme verkon majoneesia. Reunalla voit koristella oliiveja ja vihreitä.

Salaatti "A la lohi"

Koristele ruokia:

Porkkanat ja munat kiehuvat. Valitse sipuli. Juustoa, juustoa, taskurapuja, munia ja porkkanoita, jauhelihaa, pehmennettyä voita, 1/3 1 hienonnettua silakkafileetä ja majoneesia. Aseta salaatti mihin tahansa muotoiseen astiaan, niin että keskiosa oli tyhjä. Pistä ylimääräiset silakkafileet, leikataan pitkiksi paloiksi. Koristella.

Salaatti "Akvaario"

Munat keitetään ja raastaa. Leikkaa vaaleanpunaista salaattia (ilman öljyä). Ravista juustoa raastimeen. Valkosipuli puristetaan majoneesiin. Kaikki salaattien komponentit sijoittuvat astian kerroksiin: papuja, munia, vaaleanpunaista lohta, riisi, omenat, juusto. Kukin kerros levitetään majoneesilla (viimeinen kerros on erityisen runsaasti). Koristele: Tee "pikkukivi" pavut, tomaatit - "kala", vihreistä - "merilevää". Aseta kylmä 1 tunnin ajan niin, että kerrokset kyllästyvät.

salaatti

Ruoanlaitto:

Lay out kerrokset: munat, raastettu suureen makaroni; paistettuja ja murskattuja pähkinöitä; leikattu kaistaleiksi ja paistettua kanafileetä (suolaa, pippuria); Kovaa juustoa, raastettu suurella raastimella. Voitele jokainen kerros majoneesilla. Koristele granaattiomenan siemeniä, ananasta ja kiivi-viipaleita.

saltwort

4 litraa vettä:

Pese liha, leikkaa viipaleiksi ja keitä kunnes puolet valmis, poista vaahto. Lisää viipaloidut paprikat ja perunat. Paista kuorittua sipulia ja raastettua porkkanaa suureen makaroniin. Lisää myös tomaatteja, kuorittuja ja haudutettua, tomaattimehua. Sekoita ja keitä 15 minuuttia. Laita makkara, sienet ilman suolavettä, haudutettuja vihanneksia ja keitä 10 minuuttia kattilassa. hidas tulipalo. Lisää maustekastike, laakerinlehti, pippuri, suola ja keitä 5 minuuttia. Anna hodgepodge kiinni. Koristele majoneesia, viipaloituja vihreitä, siivu sitruunaa ja oliiviä.

Keitto mansikka dumplings

Mansikkaat:

Ruoanlaitto:

Keittoastia kaada 2 litraa vettä ja keitä liemi. Leikkaa hienot sipulit, peitä porkkanat ja pistä ne kevyesti. Paista liemi liemessä. Lisää hienonnettuja keskikokoisia perunoita. Valmista nyytit: pudota muna pehmeällä ja sitruunalla suolalla, astu vähitellen mangoon. On tärkeää, että sinun täytyy vaalentaa jatkuvasti, muuten nyytit ovat kovaa! Taikinan tulisi kääntyä paksun hapan kermana. Sitten kiehuva keitto laitetaan osia taikinan 1/3 teelusikallista. Peitä pannulla kannella ja keitä keitto matalalla lämmöllä vielä 10 minuuttia. Maistetaan suolaa ja pippuria.

Canneloni maustettu tomaatti täyttö

Kahdeksannella cannelloni:

Ruoanlaitto:

Kuori sininen sipuli ja hienota se. Kirsikkatomaatit (jos niitä ei ole, voit korvata ne tavallisilla tomaateilla), pese ne ja leikkaa ne puoliksi. Kuori valkosipulin kynsi, leikataan viipaleiksi. Basilika pestä, leikkaa. Paista sipuli kasviöljyyn, kunnes se on läpinäkyvä. Lisää tomaattia, basilikaa, valkosipulia paistinpannuun. Paista muutama minuutti. Laita paistinpannu. Kun se on hieman paistettua ja saa vaaleanruskean värin, kaada tomaattikastiketta. Herkistä täyttöä. Ota kaneloni. Käytä lusikkaa täyttämällä pasta täyteaineella. Työnnä varovasti leivinastia. Jäljellä olevan kastikkeen päälle (jos kastike on paksu, voit lievittää sitä kevyesti kiehuvalla vedellä). Ravista juustoa. Laita se kaneloniin. Lautasen voi myös koristella useilla kirsikkatomaateilla. Paista uunissa.

Casserole "Autumn Etude"

Pese 250 grammaa punaisia ​​linssejä, kaada 0,5 litraa kylmää vettä, keitetään ja kypsennä noin 15-20 minuuttia, sitten heitetään pois siivilällä. Leikkaa 1 sipuli ja 2 varret selleriä pieniksi kuutioiksi, kaada 2 valkosipulinkynttä ja kevyesti paista kaikki oliiviöljyssä (2 ruokalusikallista). Pistä hienoksi 250 grammaa pähkinöiden seosta, sekoita keitetyt linssiin ja paistetut vihannekset. Tuloksena olevassa massassa murskattua 120 grammaa tuoretta leipää leseillä lisätään 2 tl. yrttien seosta, 1/4 tl. chilijauhetta, 1/2 tl. suolaa, maustaa maustettua mustapippuria maun mukaan. Sitten lisätään 120 g raastettua cheddarjuustoa, kuutioidaan keskimäärin tomaattia, 2 munaa ja sekoitetaan huolellisesti. Peitä 4 samppanjaa ja leikkaa levyiksi. Pienet muotit (paras silikoni) pitäisi tahriutua voilla (1 tl) ja laita kynsilakan molemmin puolin. Täytä muotit linssi-mutteriseoksella, paina kevyesti ja tasaa pinta. Täytä muotit leivinpeltiin, kaada vähän vettä siihen, peitä säiliöt kalvolla ja paista esikuumennetulla uunilla 180 minuuttia 40 minuuttia. Tarjoile kuumaa vuokaa vihanneksia tai kasvisalaattia.

Täytetyt kesäkurpitsa

Kesäkurpitsaa pese, jaetaan puoleen. Kypsennä riisiä 15 minuuttia. suolavedessä, tyhjennä sitten vesi. Kuori sipuli hienonnettuna. Pese tomaatit, 2 tomaattia kiehuvalla vedellä, kuoritut ja hienonnettu. Leikkaa jäljellä olevat tomaatit viipaleiksi ja ripottele oliiviöljyllä. Persilja ja tilli hienonnettu. Käytä lusikkaa poistamalla ydin kesäkurpitsa puolikkaat. Sekoita riisi, jauheliha, tomaatit, kasvikset, mausteet, kaadetaan sulaa voita ja vähän vettä. Täytä yrttikastiketta. Laita rasvattu leivinpelti, koristele yläosa tomaattisekoituksilla, lisää voin liemiin ja vedä lautasen. Aseta leivinuuni esilämmitettyyn uuniin ja paista 25 minuuttia. 200 °: n lämpötilassa. Tarjoile riisiä.

Liha, jossa sieniä ja juustoa ranskaksi

Lihaa leikataan ohuiksi viipaleiksi kuitujen yli, heitetään pois, asetetaan pohjan syvälle muodolle, jossa on tiheä kerros, jossa ei ole aukkoja. Suolaa ja pippuria. Sipuli leikataan ohuille puolirenkaille, säästävät kasviöljyä, laitetaan lihaan niin, että se peitetään kokonaan sipulilla. Kuorella perunoita, leikattu ohuiksi nauhoiksi, paista kunnes puolikas kypsennetty kasviöljyllä, suolalla. Laita sipuli ja ripottele silputtua valkosipulia. Sormukset pestään, kuoritetaan, hienonnetaan ja paistetaan kasviöljyllä. Levitä tasaisesti perunoiden päälle ja ripottele juustoraastetta ja peitä majoneesia.

Hihnat hunaja-inkivääri-lasitteessa

Ruoanlaitto:

Pesut pestään, kuivataan ja leikataan osiksi. Laita leivinpelti ja laita esilämmitetty uuni 200 °: een 15 minuutin ajan. Käänny yli ja paista vielä 25 minuuttia. Sillä välin valmistetaan jäätä. Pyyhi hieno valkosipuli ja inkivääri. Sekoita hunajan ja soijakastikkeen kanssa, lisää suolaa ja pippuria. Voitele reunat lasilla ja leivota vielä 15 minuuttia,

Liha lounaalle

Pese liha, hankaa suolaa, pippuria ja mausteita, ripottele etikalla ja jätä 1 tunti. Seuraavaksi paistinpannulla lämmitetään rasvaa (paras paistettua laardi) ja paistetaan lihaa korkealla lämmöllä, kunnes se on ruskistettu kaikilla puolilla. Sen jälkeen siirrän lihan kattilaan. Sipuli leikataan suuriksi paloiksi. Pippuri leikataan kuutioksi ja kevyesti paista kasviöljyyn. Leikkaa tomaatit viipaleiksi tai viipaleiksi. Lisään kaikki kattilaan. Maustaan ​​suolaa, laaksoi lehtisilmä, kaada pieni liemi, sulje kansi ja ruho vähintään 1,5 tuntia. 15 minuuttia. kunnes valmis lisäämään jauhoja, paistettua pannulla kunnes kultainen ja laimennettuna liemellä. Palvelin lihaa, juottamalla sitä kastikkeella, joka muodostettiin kattilassa.

saltisons

Sianpään liha (posket, korvat, porsaat), suola, mustapippuri, hienonnettu valkosipuli. Lihavalmisteet kypsennetään, kunnes liha on erotettu luista. Pistä se hienosti. Suolaa ja suolaa tarvitaan niin paljon, että liha näytti hieman suolalta (jäähtymisen jälkeen, maku on "tasoitettu"). Pepper, lisää valkosipuli ja sekoita hyvin. Laita lihamassa muovipussiin, tamper, tie. Laita pussi puristimen alle ja laita se jääkaappiin, kunnes se on kokonaan kovettunut.

Jelly kana

Ruoanlaitto:

Keitä kananlihaa ja hienota se. Pidä liemi. Sannanpäät keitetään ja hienonnetaan. Kolmasosa hienonnetuista sieniä sekoitetaan kananlihan kanssa. Lisää suolaa, kasviöljyä, etikkaa. Anna marinoida noin 30 minuuttia. Poista sitten neste. Pistä kurkku hienoksi ja lisää lihan ja sienten sekoitus. Liivate liota, astu kananlihaan. Laita liha- ja kasviseos muotteihin, kaada valmiin liemi. Yksi muoto ei ole täynnä seosta, vaan kaada liemi. Aseta kylmä jäädytykseen. Pura hyytelö muotteista, aseta ne levyille. Voitele yläosa majoneesi kerroksella ja ripottele hyytelö kananliemiin. Yläosa on koristeltava maissihiutaleilla ja hienoksi hienonnetulla munanvalkuaisella.

Herkullisen kanan resepti

Ruoanlaitto:

Leikkaa koko kanan 3 osaan. Hiero suolalla ja curryilla. Taita paistinpannu ilman kahvaa. Nukahtaa lihaa suurella hienonnettu sipuli, kaada olutta ja lähettää kuuma uuni. Noin 40 minuutin kuluttua kana muuttuu vaaleanpunaiseksi ja sipuli ja olut muodostavat herkullisen kastikkeen.

Kanafileetä tangeriineja inkiväärikastikkeessa

Ruoanlaitto:

Pistä sipulit, leikkaa fileet pieniksi paloiksi ja marinoidaan 1 tunnin ajan soijakastikkeessa inkivääriä. Kaada oliiviöljyä esilämmitettyyn paistinpannuun ja paista kanafilee viiden minuutin ajan. Lisää sipulit ja seesaminsiemenet, paista vielä 2 minuuttia sekoittaen jatkuvasti. Kaada nesteenä säilykkeitä mandariineihin ja keitä keittimen alle 10 minuutin ajan. Voit koristella ruusuja mandariinipulloista ja mintunlehdistä tai persilasta.

Salaatti "Kokous"

Ruoanlaitto:

Porkkanat ja munat kokki, viileä ja puhdas. Poista purkitettu maissi purkista, tyhjennä neste. Pese suuret tomaatit ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Savustettu kananrinta ja kinkku leikattuina nauhoina. Vihreät persiljaa ja basilikaa hienonnettu, jättäen muutamia koristeellisia lehtiä. Kiehauta munia ja porkkanoita hienoksi. Kolmasosa viipaloituneista tomaateista laitetaan salaattikulhoon, rasvaa ohut kerros majoneesia ja ripottele murskattua basilikaa. Yläosa kolmasosalla maissista, rasva majoneesilla. Maississa on kolmasosa raastetuista munista ja myös rasva majoneesilla. Laita sitten kolmasosa viipaloidusta kinkusta, rasvaa majoneesia ja ripottele silputtua persiljaa. Sitten samassa järjestyksessä esille kerrokset, loput osat (paitsi kirsikkatomaatteja ja porkkanoita). Ylhää mausteinen salaattimajoneesi, ripottele raastettuja porkkanoita ja koristele puoli kirsikkatomaattia, vihreät lehdet.

See also

Kauniita ruokalajeja - salaatteja, hedelmiä

Kodinkone

Dietary okroshka

Kodinkone

Teriyaki-kastike kotona: resepti ruoanlaittoon valokuvalla

Kodinkone

Yksinkertaiset ja herkulliset lavashylit eri täytteillä (paistetaan pannulla ja uunissa paistetaan)

Kodinkone

Kuinka valmistaa maukkaita ja halpoja kaloja

Kodinkone

Herkullisia ja helppoja ruokia

Kodinkone

Ukrainalaisten ruokien historia ja ominaisuudet

Kodinkone

New posts

Valehtelee hyvää

Suhteet

Miten sieniä sieniä talvella ja shish kebab: yksinkertaisia ​​reseptejä valokuvilla

Kodinkone

Miten voittaa lasten kunnioittaminen?

Suhteet

Hammashoito lumihiuksille

Kauneus naiselle

Okroshka liemessä

Ideoita lahjoille kollegoille

Yhteiskunta

Juurikkahillo

Kodinkone

Honey evästeet

Kodinkone

May be useful

Hyödyllisiä ja parantavia ominaisuuksia oliiviöljyä

Naisten terveys

Antiikin hengessä: Hermes Delosin rannekoru

Naisten muoti

Chicken pie porkkanaa

Kodinkone

Alkoholismin hoito kansanhoidolla

Suhteet

Maidonpoisto päivä teetä

Naisten terveys

Rakkaus Horoskooppi vuodeksi 2015 Skorpioniin

Tuntematon

Pannukakkuja mustikoilla

Kodinkone

Hiusten värien korjaaja väriaineen jälkeen

Kauneus naiselle

Ongelmia naisilla vaihdevuosien jälkeen

Naisten terveys

Avokado valkosipulilla

Kodinkone