- Muna - 6 kpl
- Sokeri - 300 grammaa
- Hunaja - 150 grammaa
- Soda - 1/2 teelusikallista
- Soda - 1/2 teelusikallista
- Leivinjauhe - 2 tl
- Sitruunankuorta - 2 tl
- Cinnamon - 1 Purista
- Vanilla sokeri - 1 tl
- Jauhot - 400 grammaa
- Savun kerma - 150 millilitraa (kermalle)
- Tiivistetty maito - 150 millilitraa (voide)
- Kaakao - 50 grammaa (koristele piirakka)
Taikina valmistetaan keksiä varten: munat hakataan sokerilla (voit käyttää sekoittimen). Älä lopeta, sinun pitäisi lisätä sulatettua (nestemäistä) hunajaa. Jauhot on puhdistettava hyvin. Siirrä hitaasti munamassalle ja saavuta homogeeninen massa. Lopuksi lisätään sitruunaruohoa, kanelia, soodaa ja leivinjauhetta. Sekoitamme kaiken hyvin viuhalla tai haarukalla. Kaada malja multivark-öljyä ja ripottele sokerilla Kaada taikina kulhoon. Kytke "Leivonta" -tilaan ja jätä 40 minuuttia. Älä avaa kantta niin, että taikina ei laskeudu. Valmista kerma: paista huolellisesti hapan kermaa kondensoituneella maidolla, poista keksi. Anna hänen jäähtyä vähän. Leikkaa keksit kakkuihin. Voitele ne kermalla. Piirakka on kaakaon tai raastetun suklaan koristeltu.
Annokset: 6-8