Jauhotuotteen energia-arvo

Monet edustavat fair-sukupuolen jauhotuotteet ovat olennainen osa ruokia ruokalassa. Mutta oletko koskaan miettinyt, millä vaikutuksella nämä elintarvikkeet voivat vaikuttaa kuvasi tilaan? Jotta voisimme vastata tähän kysymykseen, tarkastellaan yksityiskohtaisemmin, mikä on jauhotuotteen energia-arvo.

Joten ennen kaikkea sinun on kiinnitettävä huomiota siihen, että tällaisia ​​elintarvikkeita kutsutaan "jauhoksi", koska niiden käyttö on valmistettu jauhotusta. Ja mikä on jauhoja kemikaaleille? 100 grammassa tätä tuotetta sisältää noin 10 grammaa proteiinia, noin 1,5 grammaa rasvaa ja vähintään 70 grammaa hiilihydraatteja. Kuten näette, kaikkein korkeat kalorit elintarvikekomponentit (rasvat) sisältävät hyvin vähän, mutta hiilihydraattien määrä jauhoja on melko merkittävä. Tästä syystä jauhojen kokonaisenergiaromäärä (noin 340 kilokaloria / 100 grammaa tuotetta) on myös melko korkea.

Toinen piirre, jonka kaikkien aurinkotuotteiden ystävien on otettava huomioon, on se, että ihmisruumiissa hyvin absorboivat hiilihydraatit tällaisissa tuotteissa. Esimerkiksi hiilihydraatteja tattari- tai kaurahiutaleessa ei jakaa kehoa niin nopeasti ja pystyy tarjoamaan energian vapauttamista puolen työpäivän ajan ylläpitämällä tehokkuutta. Mutta ylimääräiset jauhotuotteet ruokapöydässä vaikuttavat todennäköisesti liialliseen kaloriin ruokavaliostasi ja johtavat näin nopeaan kehon rasvaan.

Jos kyseessä ei ole pelkästään leipiä tai keksejä, vaan konditoriatuotteita, kuten evästeitä, kakkuja, kakkuja, piparkakkuja jne., Sinun on myös otettava huomioon, että tällaisen ruoan energia-arvo on jopa korkeampi kuin tavallisen leivän arvo. Tämä johtuu siitä, että jauhotuotannon valmistuksessa käytetään suuria määriä sokeria, joka on lähes 100-prosenttista hiilihydraattia ja joka imeytyy helposti kehoon. Lisäksi makeisiin leivonnaisiin lisätään paljon rasvoja (sekä taikinan valmistuksessa että makeiden makeisten voiteiden täytteiden valmistuksessa), mikä lisää näiden tuotteiden kalori- pitoisuutta. Eri tyyppisten evästeiden energia-arvo esimerkiksi ylittää pääsääntöisesti 400 kilokaloria / 100 grammaa tuotetta, mutta kakun osalta tämä luku on yleensä 450-500 kilokaloria / 100 grammaa tuotetta, ja joidenkin kakkujen lämpöarvo saattaa ylittää jopa 500 kilokaloria.

Mikä on seurauksena siitä, että jauhotuotteet ovat liian korkealla energiankulutuksella? Lisättyä kaloria, elimistö ei yksinkertaisesti voi käyttää sitä moottoritoiminnan tuottamiseen tai ylläpitämään jatkuvan kehon lämpötilan. Tässä tapauksessa hiutalevyistä saatavat ylimäräiset hiilihydraatit alkavat muuttua rasvoiksi, jotka sitten talletetaan niin kutsuttuihin "ongelma-alueisiin" - vatsassa, pakaroissa, lanteissa. Luonnollisesti henkilön kuva menettää entisen tiukan ja harmonian.

Niinpä ruokavaliota laadittaessa on otettava huomioon se, että jauhotuotteilla on melko korkea energia-arvo, mikä johtuu pääasiassa hiilihydraattien suuresta sisällöstä. Siksi jos et vielä ole valmis hylkäämään kokonaan evästeiden tai kakkujen käyttöä, yritä ainakin rajoittaa niiden määrää valikossa. Sitä varten on aivan sallittua syödä pulla tai jopa vaniljakastike, jossa on aamiaisen säilöntä - tässä tapauksessa näiden jauhojen konditoriatuotteiden kaloreihin keholle tulee varmasti aikaa kuluttaa tulevan kiireisen työpäivän aikana.