Elinorganisten aineenvaihdunnan ominaisuudet

Tietoa aineenvaihdunnasta puhuu kaikki laihdutus. Mutta kuinka paljon me tiedämme hänestä, paitsi että hän oletettavasti "syyttää" joukolle ylimääräisiä kiloja? Elinorganismien metabolian ominaisuudet - julkaisun aihe.

Tosiasiallinen numero 1

Keho kuluttaa energiaa pysähtymättä. Hengitys, verenkierto, ruoansulatus ... Käytämme jopa 1200-1500 kaloria päivässä (miehet - noin 59 kcal tunnissa, naiset - 54 kcal tunnissa). Kun alamme liikkua, energian tarve kasvaa automaattisesti.

Tosiasia nro 2

Painon menettäminen hidastaa aineenvaihduntaa. Tunnetaan valtava määrä tapauksia, joissa ihmiset, jotka menettivät menestyksekkäästi kovaa ruokavaliota, eivät yksinkertaisesti pystyneet palaamaan normaaliin ravitsemukseen ja alkoivat toipua kirjaimellisesti kaikesta ja suurella nopeudella. Mutta asia on tämä: jos vähennät jatkuvasti päivittäistä ravintoarvoa, jossakin vaiheessa keho osuu, mutta jarrut - itse säilyttämisen vaisto saa sinut vaalimaan eikä käytä kaikkia kaloreita, joita saat. Kaikkien järjestelmien työ on rajallinen: pulssi ja hengitys vähenevät, kehon lämpötila laskee, seksiä on vaikea edes ajatella - kaikki vähäiset voimat tekevät strategisia varauksia selviytymiselle "nälkäisille" aikoina. Siksi alle 1200-1500 kcal: n "välttämättömyysmäärän" alapuolella on yksinkertaisesti järjetöntä laskea. Jopa hidas (oikein oikein) painonlasku, aineenvaihdunta vähenee 10-20%.

Tosiasia nro 3

Koko aineenvaihdunta on aktiivisempaa kuin vähärasvaisten. Ehkä monet yllättävät tätä tosiasiaa, koska yleisesti uskotaan, että ihmiset eivät voi laihtua, koska heillä on sama hidas ja vaivalloinen aineenvaihdunta kuin he itse. Kuitenkin, mitä raskaampaa ja suurempaa kehoa tarvitaan, sitä enemmän energiaa tarvitaan ylläpitämään elintärkeitä toimintoja ja aktiivisempaa aineenvaihduntaa. Esimerkiksi intensiivisellä kävelyllä 60 kg painava henkilö kuluttaa 210 kcal tunnissa, joka painaa 75 kg, -270 kcal ja 100 kg paino 350 kcal. Joten on tärkeää muistaa ja ymmärtää, että kun paino laskee, kehon energian tarve vähenee. Ja jos olet "tasangolla", on todennäköisesti järkevää tarkistaa ruokavaliota ja päivittäistä kalorisisältöä uusien energiatarpeiden mukaan: miinus 10 kg = miinus 110 kcal päivässä.

Tosiasia nro 4

Murtoluku ruokkii aineenvaihduntaa. Useat pienet ateriat auttavat ylläpitämään hieman lisääntynyttä aineenvaihduntaa. Ruoansulatus vaatii myös energiaa, ja sen kulutus aterian jälkeen kasvaa luonnollisesti. Tämä vaikutus kestää 3-12 (!) Tuntia ruoan koostumuksesta riippuen. Eniten energiaa (ja aikaa) käytetään proteiinin käsittelyyn (se löytyy lihasta, siipikarjasta, kaloista ja maitotuotteista) - 20 prosenttiin vastaanotetuista kaloreista. Hiilihydraattien käsittely vaatii 5-10% niistä saadusta energiasta. Eniten "energiaintensiivisiä" ovat raakatut vihannekset ja hieman heikosti keitetyt viljat. Mutta rasvan sekoittuminen vie vain 3-5 prosenttia niiden sisältämästä energiasta.

Tosiasia nro 5

Tabletteja "aineenvaihduntaan" ei ole olemassa. Usein sanotaan, varsinkin mainonnassa, erinomaisesta vaikutuksesta vihreän teen, chililin tai kahvin uutteiden aineenvaihduntaan. Kyllä, luetellut tuotteet voivat todella nopeuttaa vaihtoprosesseja, mutta ei ole järkevää luottaa tähän vaikutukseen. Lisäksi, jos niitä on paljon ja jatkuvasti, taikuuden vaikutus heikkenee. Ilman ravitsemuksellisia ja liikkumattomia muutoksia, ilman aktiivista osallistumista, aineenvaihdunta ei selviydy ylimääräisistä kiloistasi. Mutta on syytä harkita, että esimerkiksi jotkut psykotrooppiset lääkkeet ja masennuslääkkeet hidastavat aineenvaihduntaa, ja nikotiini nopeuttaa sitä. Osa tästä on ylimääräisen painon ongelma entisille tupakoitsijoille. 10-15 savuketta päivässä lisää energiankulutusta noin 10% (100-130 kcal). Siksi tupakoinnin lopettamisen jälkeen sinun on leikattava tavallinen ruokavalio samalla määrällä. 100-130 kcal on pienikokoinen makea jogurtti tai suklaakakku ...

Tosiasia nro 6

Mikä tahansa liikunta kiihdyttää aineenvaihduntaa. Tuskin suuri osa levossa olevasta energiasta on lihaskudoksen poimimassa. Siksi aktiivinen liike painonpudotuksessa tarvitaan ei ainoastaan ​​"polttaa" kaloreita vaan myös lihasmassan rakentamista. Pienet muutokset elämäntavoissa tekevät helposti enemmän energiaa kuin määräajoin lähdöt kuntoklubiin. 10-15 minuuttia hyvää kuormaa, useita kertoja päivässä, ylläpitää lihasääntä ja siten aktivoi aineenvaihdunta. Tästä näkökulmasta oleellisesti oleellista ei ole, valta on harjoittelu tai aerobinen, työskentelee dagassa tai pitkiä kävelylenkkejä.

Tosiasiat nro 7

Vuosien mittaan aineenvaihduntaprosessit hidastuvat. 20 vuoden iästä kymmeneen vuoteen aineenvaihdunta vähenee 2-3%. Ensinnäkin nopean kasvun vaihe on päättynyt. Toiseksi, ja erityisesti se koskee naisia, moottoriaktiivisuus vähenee vuosia, ja näin ollen lihasmassaa menetetään. Tarkemmin sanottuna valitettavasti ei vain menetetty, vaan korvattiin rasvaa. Joten on niin tärkeää pysähtyä elämään! Moottorin toiminnan lisääntyminen nopeuttaa aineenvaihduntaa vähintään 20 prosentilla. Kolmas tekijä, kuten tutkijat ehdottavat, on se, että monien ihmisten vuosien kuluessa on vähentynyt joidenkin sisäisten elinten solumassat - sydän, maksa, yöt jne. - ja vastaavasti niiden energian tarve vähenee.

Tosiseikka 8

Hormonaaliset häiriöt vaikuttavat aineenvaihduntaan, mutta tämä ei ole tuomio. Tilastojen mukaan 98%: lla tapauksista ylipaino ei ole mitään tekemistä hormonaalisten poikkeavuuksien kanssa. Ja jopa jäljelle jäävä 2% painonhallinta on mahdollista. Metabolia vaikuttaa ensisijaisesti kilpirauhasen hormoneihin. Mutta tällä alalla ilmeneviin ongelmiin nykyaikainen endokrinologia menestyy menestyksekkäästi. Seksuaalihormoneihin liittyy ikäkohtainen aineenvaihdunnan väheneminen. Ja vaikka nämä olosuhteet osittain selittävät ylimääräisten punojen ilmeen, he eivät mitenkään sulje pois niiden hävittämistä rationaalisen ravinnon, liikkuvuuden, hyvän psykologisen asenteen avulla.

Tosiasia nro 9

Aineenvaihduntaprosessien nopeus lisää naurua. Tämä vahvistaa metabolisen kammion tutkimukset - se mittaa ihmisen kehon lämpöä ja siten lasketaan aineenvaihdunnan voimakkuus. Niinpä ruoka energian tarpeiden mukaan, tunti aktiivista liikettä ja 10-15 minuuttia naurua päivässä - kaikki mitä tarvitset aktiiviseen aineenvaihduntaan ja onnistuneeseen laihtuminen.