- Kasviöljy - 50 millilitraa
- Sianliha - 3 osaa (pihvi)
- Brysselin ituja - 250 grammaa
- Pippuri ja suola - - Maku
- Sipuli - 1 osa
- Champignons - 200 grammaa
- Porkkana - 1 kpl
1. Pyyhi porkkanat ja sipulit, leikkaa ne pieninä palasina. Pese sienet, puhdista ne, ja samalla leikataan sipulit ja porkkanat, leikataan pieniä sieniä. 2. Kaada pieni auringonkukkaöljy pannuun, lämmitä se, heittää sipuli siellä ja säilytä se läpinäkyvään väreihin. Lisää silputtuja sieniä ja porkkanoita ja noin viisitoista minuuttia, kun kansi suljetaan, pureskele, sekoita. Lisää kaalia ja kymmenen minuuttia haudutusta. Tarvittaessa voit lisätä pienen määrän vettä. 3. Rasvaa rasva kasviöljyllä ja aseta sianlihakset päälle. Me lämmitämme uunin ja kolmekymmentä tai neljäkymmentä minuuttia lähetämme leivinpöydän pihveillä. Joka 15 minuuttia, olutta tai vettä, ripottele pihveillä. 4. Laitamme valmiiksi valmistetut pihvit lautaselle. Stewed vihannekset sopivat hyvin hyvin. Voit lisätä keitettyä riisiä.
Tarjoa: 3