Jerusalem artisokka porkkanoilla

Ainekset salaatista Jerusalemista artisokka porkkanoilla: itse asiassa Jerusalem artisokat ja porkkanat, ja että ainesosat:

• Jerusalem artisokka - 4 kappaletta
• Porkkana - 2 kpl
• Kurkku - 2 kpl
• Oliiviöljy - - Maku
• Säilykeherneet - 100 grammaa

ohjeet

Ainekset salaatista Jerusalemista artisokka porkkanoilla: itse asiassa Jerusalem artisokat ja porkkanat sekä kurkut ja purkitetut herneet. Puhdistamme tomaatin ja porkkanat kuoresta. Jos kurkut ovat vanhoja, myös niiden iho leikataan. Hiomme kuorittua maalaismunia, porkkanaa ja kurkkua kasveihin tai raastin, kuten haluat. Hieroin sitä pieneen brusochkiin. Sekoita kurpitsat, porkkanat ja Jerusalem artisokka salaattikulhoon. Lisää myös vihreitä säilöttyjä herneitä. Me täytämme oliiviöljyä tai smetanaa. Sekoita - ja tämä on kaikki, Jerusalem artisokka porkkana valmiina!

Tarjoa: 3