- vähärasvainen raejuusto - 500 grammaa
- muru - 2 Art. lusikat
- maito - 1/2 kuppi
- sokeri - 2,5 s. lusikat
- munat - 2 kpl
- omena - 1-2 kappaletta
- rusinoita - 2 tuotetta. lusikat
- Vanilliini - maistaa
- smetana - 2/3 lasi
- voita - 20 grammaa
Vihannesjuusto, jossa on rusinoita ja omenoita, on erinomainen ruokavalio vauvanruokavaliolle. Valmistus: Ohita juustoa lihamyllyn läpi tai pyyhi seulan läpi. Liota rusinoita. Kuori omenat ja leikkaa pieniä kuutioita. Sekoita tuorejuusto omenoilla, rusinoilla, maito, sokeri, munankeltuaiset, vanilliini ja murska. Vatkaa munanvalkuaiset ja sekoita kurkulla. Rasvaa leivinastia voita. Laita juustomassan muottiin. Keitä vanukas vesihauteessa tai leivota uunissa. Tarjoa valmiin vanukas smekkerillä.
Tarjoa: 4