Vihjeitä juustopallien kypsennykseen taikinaan. Tämän ruokalistan kypsentämisessä on joitain vaikeuksia! Tämä johtuu siitä, että meijeri, jossa juotetaan juustoa, on paistettava auringonkukkaöljyllä ja juusto puolestaan sulaa korkeissa lämpötiloissa siinä määrin, että se voi yksinkertaisesti virrata taikinan luomasta kuoresta. Jotta tämä ei onnistu, sinun on kaadettava pannulla niin paljon auringonkukkaöljyä, joka voi kattaa kokonaan juustotangot. Tietenkin on parempi käyttää rasvakeitintä tähän tarkoitukseen, mutta ei kaikilla ole sitä. Siksi, jos sinulla ei ole syväpullotusta ja kiehuvaa öljyä, yritä ensin paistaa vain yksi juustotäppy, älä yritä tehdä sitä yhtä aikaa!
ainesosat:- Juusto kova 500 g
- Vehnäjauho 200 g
- Vesi 50 ml
- Kananmunat 2 kpl.
- Auringonkukkaöljy 250 ml
- Vihannekset 100 g
- Vaihe 1 Tärkeimmät ainesosat: juusto, jauhot, munat, auringonkukkaöljy, vesi ja korppujauho.
- Vaihe 2 Leikimme juustoa tankoina, joiden pituus on 10-12 cm ja paksuus 1 cm.
- Vaihe 3 Sekoita jauhot, vesi ja munat paksun seoksen valmistamiseksi.
- Vaihe 4 Työnnä juustotangot taikinaan, sitten leivänruskeihin ja laita ne paistinpannuun kiehuvalla öljyllä. Sinun täytyy paista 1-2 minuuttia.
- Vaihe 5 Juustotangot valmiina.