Kaali-salaatti etikan kanssa

Kaali hienoksi hienonnut. Laitoimme kaalia altaaseen ja kaadetaan kiehuvaan veteen. Peitä kansi ja ainesosat:

• Kaali - 500 grammaa
• Etikka 9% - 2 Art. lusikat
• Kasviöljy - 2 tuotetta. lusikat
• Sokeri, suola - - Maku

ohjeet

Kaali hienoksi hienonnut. Laitoimme kaalia altaaseen ja kaadetaan kiehuvaan veteen. Peitä kansi ja jätä kiehuvaan veteen 20 minuutin ajan. Heitä kaali tiiviiksi, anna veden valua. Laitetaan kaali salaattikulhoon. Kaali kaada kasviöljy ja etikka sekoitetaan perusteellisesti. Maistetaan, lisätään suolaa ja sokeria, sekoitetaan jälleen kerran perusteellisesti ja annetaan kaada ainakin 10-15 minuuttia - kaali on kasteltu etikalla. Sitten salaattia voidaan palata pöydälle.

Tarjoa: 5-7