- Lohifileetä - 800 grammaa
- Puff-leivonnaiset - 500 grammaa
- Tonnikalasäilykkeet - 300 grammaa
- Säilykkeet mustia oliiveja - 200 grammaa
- Tomaatti - 2 kappaletta
- Kasa basilikaa - 1 kpl
- Mozzarella - 150 grammaa
- Muna - 1 kpl
- Oliiviöljy - 50 millilitraa
- Suolaa, pippuria - - Maistaa
Perinteisesti alamme tarkkailla ainesosia - emmekö ole unohtaneet mitään kiireellisissä? :) Tonnikalaa ja oliiveja jauhetaan sekoittimessa lisäämällä oliiviöljyä. Siitä tulisi olla tahna, jota levitämme lohen päälle. Työnnä paistinpastat, laita se leivinpeltiin. Keskelle sijoitamme lohenpunainen (luonnollisesti, ilman ihoa). Lohessa levitimme tonnikalaa ja meiltä valmistettuja oliiveja. Sitten levitimme taikinalevyille viipaloidut tomaatit, basilikan lehdet ja pienet mozzarellanpalat. Solim, pippuri ja rullata taikinan reunaa niin, että muodostuu täysipäiväinen kakku. Voitele taikina lyöneen muna. Paista 30 minuuttia 180 astetta. Valmis! :)
Annokset: 6-8