Muuten ihmiset harhautetaan, kun he sanovat tai kirjoittavat tarroja
öljyt, jotka "eivät sisällä kolesterolia", koska itse kasviöljy ei voi olla kolesterolia, se ei ole eläinrasvoja!
On tärkeää tietää, että jokaisella tuotteella on oltava oma etunsa. Joten öljyn hyödylliset ominaisuudet riippuvat sen koostumuksesta. Esimerkiksi öljyä on kahta tyyppiä - hienostunut ja puhdistamaton. Mutta ajattele itseäsi, mikä voisi olla hyödyllisempi? Loppujen lopuksi jalostus on prosessi, kirjaimellisesti, tuhoutuminen kaikki hyödylliset aineet öljyssä. Useimmiten se on välttämätöntä, jotta tuote olisi houkuttelevampi suurelle määrälle kuluttajia. Mutta miksi tällainen öljy on välttämätön, kun on olemassa toinen vaihtoehto ostaa terveellisempi ja tarpeellinen keholle? Kuten jalostamattomia. Tämä öljy sisältää kaikki hyödylliset ominaisuudet ja kaikki tarvittavat aineet kehon immuniteetin hoitoon ja parantamiseen.
Kasviöljyssä on välttämättömiä rasvahappoja, jotka ovat välttämättömiä keholle. Kasviöljyä on monenlaisia. Myydään oliivi- ja auringonkukka, maapähkinä ja seesami, palmu ja maissi, kookospähkinäöljy.
Kallisarvoisin ja ravitsevin, tietenkin, on oliiviöljy . Se saadaan sekä lihasta (50-70%) että luista (noin 20%) oliivipuu-oliiveista. Oliivin kotimainen maa on Välimeren kaakkoisosaa, jossa sitä on viljelty antiikin ajoista lähtien. Oliiviöljy on melkein suurin osa tyydyttymättömiä rasvoja , jotka auttavat säilyttämään elimistön elintärkeiden elementtien normaalin tasapainon. Aivan tällainen öljy auttaa normalisoimaan ruoansulatusjärjestelmän ja parantaa mahalaukun toimintaa. Se on erinomainen liuotin kamferin injektioliuosten valmistuksessa, sukupuolihormonien valmisteissa ja niiden analogeissa ja eräissä muissa lääkkeissä. Viime vuosina oliiviöljyä käytetään erilaisten kosmetiikkatuotteiden valmistuksessa, kuten shampoissa ja jopa hiusväreissä.
Seuraava arvokkain öljy on auringonkukkaöljy. Huolimatta siitä, että Venäjällä voit tavata koko kasvatustyöt tämän kasvin kanssa ja ajatella, että se on alusta alkaen täällä ja ituja, auringonkukan syntymäpaikka on Pohjois-Amerikka.
Auringonkukansiemeniin sisältyy jopa 35% rasvaöljyä, lisäksi monia hiilihydraatteja (24-27%), proteiineja (13-20%) ja orgaanisia happoja.
Tämä öljy on erittäin suosittu kotihoidossa. Tämän avulla hoidetaan monia sairauksia, kuten etuliittiä, päänsärkyä, kroonisia sairauksia mahassa, sydämessä, suolistossa, maksassa, keuhkoissa, enkefaliitissa, hammaslääkkeissä ja naisvairauksissa. Vain puhdistamatonta auringonkukkaöljyä käytetään useimmiten ruumiinpuhdistuksessa. Voit esimerkiksi puhdistaa toksiinien veren. Tällä menetelmällä auringonkukkaöljy ei ole korvaava. Resepti on seuraava: aamulla ennen ruokailua 1 rkl öljyä liota suuhun kuin tikkari 15-20 minuuttia, sitten sylkeä, huuhtele suusi vedellä.
Jos teet tämän ennen jokaista ateriaa ja nukkumaan mennessä, menettelyn tehokkuus paranee entisestään. On myös muodikasta parantaa toksiinien ruumiin puhdistusprosessia, jos poistat suuren osan niistä suolistosta peräruiskeella.
No, vähemmän merkittäviä öljytyyppejä, jotka voivat oikein ottaa kolmannen sijan - se on maissi, palmu, kookos ja vastaavat.
Maissiöljyn terapeuttinen vaikutus määritetään sen komponenttien monimutkaisella vaikutuksella. Linolihappo, jonka prosenttiosuus öljyssä 48 ° C: ssa toimii F-vitamiinina, nopeuttaa lipidien hajoamista ja poistamista kehosta. Phytosterol - estää kolesterolin imeytymistä ruoansulatuskanavasta ja E-vitamiinista, joka myös estää proteiinien vaihtoa, estää kapillaarien läpäisevyyden ja haurauden, hermosolujen degeneratiivisen muutoksen. Tämä öljy määrätään myös ateroskleroosin ehkäisyyn ja hoitoon.
Palmu ja kookosöljy arvostetaan trooppisissa maissa, mutta sitä ei käytetä yhtä paljon kuin lääkkeinä, pikemminkin elintarvikkeina ja teollisuusraaka-aineina. Maassamme se tulee teollisuustuotannosta, esimerkiksi margariinin, hajuvesien ja kosmetiikan, saippuan ja saippuan tuotannosta sekä komponenttien voiteluainetta ja peräpuikkoa varten. Kookosöljy sopii terveellisen ja normaalin ihon ylläpitämiseen hiustenhoitoon.
Tässä on kuinka tärkeä kasviöljy, jonka käyttöominaisuudet ovat varmasti sovelluksessa keittiössäsi ja lääkekaapissa!