- Courgettes - 500 grammaa
- Muna - 1 kpl
- Sipulit - 1 kpl
- Kasviöljy - 4 tuotetta. lusikat
- Vehnäjauho - 3 kr. lusikat
- Suolaa - 2 Purista
- Mustapippuria - 1 Purista
- Valkosipuli - 2 hampaat
- Majoneesi - 50 millilitraa
Kesätiksia kuoritaan ja hierotaan suurelle tehostimelle. Sipulit puhdistetaan ja hankautetaan samaan makaroniin. Lisää kesäkurpitsaan. Valunut squash mehu - emme tarvitse sitä. Valmista kastike. Painetaan valkosipulia kulhoon. Lisää valkosipulimajoneesia, suolaa ja pippuria. Sekoita hyvin - kastike on valmis. Sekoita kesäkurpitsaa munalla, jauhotuksella ja kasviöljyllä. Solim, maistele pippuria. Sekoita. Jälleen, jos taikina osoittautuu liian nestemäiseksi, tyhjennä mehu. Pannussa, me lämmitämme kasviöljyä, me paistelemme dranikiä molemmin puolin. Ole varovainen - perunalastut ovat paljon hauraampia kuin peruna, joten niitä ei ole helppo kääntää. Paistetaan pannukakkujen kera, laita se lautaselle ja rasvaa kastikkeella. Letko kastike muutama minuutti - ja tarjoile se pöydälle. Nauti!
Tarjoa: 3-4